Adım Adım Yaş Pasta Yapılışı

0

Yaş Pasta Nasıl Yapılır

Kolay pasta tarifi için sizlere üç katlı, vanilyalı, meyveli, nefis bir pasta tarifini, yaş pasta nasıl yapılır tarifimizi sunuyoruz.

Pasta yapmayı bilmeyenler, mutfağa acemi olanlar için tam ölçüsü ile, yaş pasta nasıl yapılır, adım adım yaş pasta yapılışı sizler için aşağıda yer alıyor.

Yaş pasta nasıl yapılır diyorsanız bu tarif tam size göre. Üç katlı, kakaolu, vanilyalı meyveli yaş pasta yapılışı ve malzemeleri, gereken her şey aşağıda yer alıyor. Biz üç adet pasta keki hazırladık, isterseniz pasta kekinizi bir parça olarak hazırlayıp, soğuduktan sonra tırtırlı bir bıçakla kesebilirsiniz.

Ayrıca adım adım yaş pasta yapılışı tarifimizi, hazır çikolata sosu, damla çikolata, hazır krem şanti ile süsleyebilirsiniz, istediğiniz meyveler ve kuru yemişlerle istediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz.

Yaş Pasta Tarifi Malzemeleri

  • 120 gr. kadar tuzsuz oda sıcaklığında tereyağı
  • 1.5 su bardağı kadar toz şeker gerekli
  • 2 tatlı kaşığı kadar vanilya özü
  • 3 adet yumurta kullanıyoruz
  • 1 su bardağı dolusu süt gerekli
  • 2 su bardağı dolusu un kullanıyoruz
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • yarım tatlı kaşığı kadar tuz gerekli
  • 3 yemek kaşığı dolusu kakao tozu kullanıyoruz
  • Üzerini kaplamak için ve arası için pasta kreması kullanıyoruz tarifi için tıklayın
  • Üzerini süslemek için ise istediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz
  • biz kullanmadık ama, hazır çikolata sosu, krem şanti de kullanabilirsiniz üzeri için

Yaş Pasta Nasıl Yapılır, Kolay Pasta Tarifi

Yaş pasta nasıl yapılır, kolay pasta tarifi için tüm malzemelerinizi hazırlayın. Sonra yaklaşık 18 cm. çapında üç adet eşit büyüklükte yuvarlak kek kalıbı hazırlayalım. Güzelce yağlayalım üçünü de slikon bir fırça kullanarak, ardından unlayalım ve fazla unu silkeleyelim.

üç adet eşit kalıbı yağlayıp, unlayıp hazırlayalım

üç adet eşit kalıbı yağlayıp, unlayıp hazırlayalım

Bir karıştırma kabının içine unu ekleyelim, ardından tuzu katalım, sonra da kabartma tozunu ekleyelim karıştıralım. Hepsini uygun bir kaba, ya da bir gazete kağıdına eleyelim tezgahta beklesin.

bir-kaba-unu-tuz-kabartma-tozunu-ekleyip-eleyelim-tezgahta-beklesin

bir-kaba-unu-tuz-kabartma-tozunu-ekleyip-eleyelim-tezgahta-beklesin

Tereyağımızı buharda iyice yumuşatıp eriyecek kıvamda bir karıştırma kabına alalım.

Ardından içine toz şekeri ekleyelim. Sonra vanilya özünü katalım içine. Bu üç malzemeyi güzelce bir mikser ile çırpalım, kremsi bir görünüm alsın.

tereyağına toz şekeri, vanilyamızı ekleyip, mikser ile çırpalım

tereyağına toz şekeri, vanilyamızı ekleyip, mikser ile çırpalım

Ardından yumurtalarımızı kıralım bu karışıma, tekrar mikser ile çırpalım, aşağıdakine benzer bir görünüm alacaktır.

yumurtaları kırıp, tekrar mikser ile çırpalım

yumurtaları kırıp, tekrar mikser ile çırpalım

 

mikser ile çırpalım yumurtaları

mikser ile çırpalım yumurtaları

 

elenmiş unumuzu ekleyip spatula ile karıştıralım

elenmiş unumuzu ekleyip spatula ile karıştıralım

Şimdi ise elenmiş unumuzu ekleyelim bu malzemelere ve bir spatula kullanarak karıştırmaya başlayalım hepsini. Karıştırırken de bir yandan bir bardak sütümüzü de ekleyelim, spatula ile hamuru karıştırmaya devam edelim.

sütümüzü unla birlikte iki aşamada ekleyelim karıştıralım

sütümüzü unla birlikte iki aşamada ekleyelim karıştıralım

hamurumuzun kıvamını ayarlayalım

hamurumuzun kıvamını ayarlayalım

 

spatula ile karıştıralım yavaşça

spatula ile karıştıralım yavaşça

Süt ve unu azar azar ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz hamurunuzun.

Aşağıdaki resimdeki gibi bir hamur kıvamı elde ediyoruz. Hafif akışkan yumuşak.

Hazırladığımız bu pasta keki hamurunu üçe bölelim,  iki adet kek tavasına aktaralım

üce bölelim hamurumuz, iki adet kek kalıbına aktaralım

üce bölelim hamurumuz, iki adet kek kalıbına aktaralım

Karıştırma kabında kalan hamurun içine kakao tozunu ekleyelim, spatula ile karıştırarak kakaolu pasta kekini elde edelim. (aşağıda görülüyor)

kakaolu hamuru hazırlayalım

kakaolu hamuru hazırlayalım

Sonra bu kakaolu pasta keki hamurunu da üçüncü kek kalıbına aktaralım.

kakaolu ve sade kek hamurlarımiz artik hazırdir

kakaolu ve sade kek hamurlarımiz artik hazırdir

Önceden ısıtılmış fırına verip, güzelce pişirelim.

pasta kekimizi firinda pisirelim

pasta kekimizi firinda pisirelim

Pişen pasta keklerini soğuyana kadar tezgahta bekletip, sonra streç bir filme saralım, buzdolabına kaldırıp, geceden bekletelim.

soğuyunca streç filme sarıp buzdolabında geceden bekletelim

soğuyunca streç filme sarıp buzdolabında geceden bekletelim

(pasta kekini buzdolabında streç filme sarıp bekletip, ertesi gün çıkarıp pastamızı çarçabuk yapıyoruz )

Pastacı kreması tarifi burada yer almaktadır. İsterseniz krem peynirli pasta kreması tarifi.

pastacı kreması ile her yanını kaplayalım

pastacı kreması ile her yanını kaplayalım

Üç adet yaş pasta kekini bir tabanlığın üzerine oturtalım. Sonra da hazırladığımız pastacı kremasını ara katlara sürelim. Kolay pasta tarifimizin aralarına isterseniz dilimlenmiş meyveler dizebilirsiniz.

Sonra da pastacı kreması ile tüm pastayı güzelce kaplayalım. Üzerini meyveler ile süsleyelim. Sonra da buzdolabına kaldırıp soğutalım. Yaş pasta nasıl yapılır, kolay pasta tarifi için gereken her şeyi anlattık, süslemeleri, nasıl servis edeceğiniz sizin zevkinize kalmış.

istediğimiz gibi süsleyelim

istediğimiz gibi süsleyelim

Yaş pasta nasıl yapılır tarifi bu kadar. Yaş pasta tarifi şimdiden afiyet olsun efendim.

Meyveli yaş pasta yapılışı,  kolay yaş pasta tarifi için sitemizdeki diğer tariflere de göz atabilirsiniz. Adım adım yaş pasta yapılışı ile ilgili sitemizde pek çok tarif bulunmaktadır. Pastacı kreması tarifi, yaş pasta keki nasıl yapılır, pasta kreması nasıl yapılır ile ilgili de tarifler bulabilirsiniz. Üstelik resimli ve kolay tarifler.

adım adım yaş pasta yapılışı

adım adım yaş pasta yapılışı

Paylaş.

Yorum Yap