Baharatlı Kurabiye Tarifi

0

Baharatlı Kurabiye Nasıl Yapılır

Pastanelerde rastadığımız nefis baharatlı kurabiyelerden mi canınız çekti, o zaman tatlı, tuzlu, çeşitli baharatlı kurabiye tariflerini birlikte yapalım. Baharatlı kurabiye tarifi oktay usta farkıyla sitemizde.

Baharatlı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 125 gr. kadar tereyağı
  • 1 yumurta (sarısını üzerinde kullanacağız)
  • 1 kahve fincanı kadar sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kadar elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı kadar pulbiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un, 3.5 su bardağı kadar un yeterli oluyor

Baharatlı Kurabiye Tarifi

Oktay usta kurabiye tarifleri, baharatlı kurabiye tarifimizi yapmak için ilk olarak tereyağını hafiften eritelim, çok kızdırmadan karıştırma kabına alalım.

Sonrasında, kabımıza sıvı yağımızı, yumurtanın beyazını, baharatlarımızı ve kabartma tozunu ekleyelim karıştıralım.

En son unumuzu ekleyelim, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz. Sonra kıvamında yoğurduğumuz hamurumuzu dört parçaya bölelim.

Her parçayı önce yuvarlayarak rulo haline getirelim. Sonra da birer cm genişliğinden bu ruloyu dilimleyelim.

Her parçayı bu şekilde rulo yapıp dilimledikten sonra, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim.

baharatlı kurabiye tarifi

baharatlı kurabiye tarifi

Üzerlerine yumurta sarısı sürelim bir fırça ile, çörek otu ve serpelim.

Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede üzeri hafiften kızarana kadar pişirelim.

Oktay usta kurabiye tarifleri, baharatlı kurabiye tarifi bu kadar. Afiyet olsun.

Sitemizde bulunan diğer kolay kurabiye tariflerine de göz atmanızı öneriyoruz.

baharatlı kurabiye tarifi

baharatlı kurabiye tarifi

Paylaş.

Yorum Yap