Bayram Tatlısı Tarifi Oktay Usta İle

0

Bayram Tatlısı Tarifi Oktay Usta

Oktay usta tatlı tarifleri, kolay baklava tarifi ile devam ediyor. Bayram tatlısı tarifi oktay usta farkıyla, tam ölçüleriyle, kolay baklava tarifi aşağıda yer alıyor.

Kolay Baklava Tarifi Malzemeleri

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı kadar yoğurt
  • 1 su bardağı kadar sıvı yağ
  • bir çay kaşığının ucu kadar karbonat
  • 1 tutam tuz
  • alabildiği kadar un

Arası için malzemeler:

  • 400 gr. kadar ceviz içi

Üzeri için:

  • 1 paket margarin

Açmak için malzemeler:

  • 1 su bardağı kadar un
  • 1 paket nişasta

Şerbet Malzemeleri:

  • 6 su bardağı kadar su
  • 5 su baradağı kadar şeker
  • 1 yemek kaşığı kadar limon suyu

Kolay Baklava Tarifi Oktay Usta İle

Bayram tatlısı tarifi oktay usta ile; kolay baklava tarifi için ilk olarak un hariç olmak üzere tüm hamur malzemelerini geniş bir yoğurma kabına alıyoruz.

Daha sonra karıştırdığımız bu malzemelere, unu azar azar yedirerek ekliyoruz. Yumuşak bir hamur, kulak memesi kıvamında hatta biraz daha yumuşak da olabilir hamurumuz.

Sonra üzerine bir bez örtelim, oda sıcaklığında yaklaşık bir saat kadar bu hamuru dinlendirelim.

Hamurumuzu 6 adet bezeye ayırdıktan sonra bu bezelerin her birini de yaklaşık on eşit parçaya ayıralım ayrı ayrı.

Tezgahta açmak için un ve nişastayı karıştıralım bir kabın içinde, sonra bir parça tezgaha serpip, bu on adet hamuru yaklaşık 20 cm genişliğinde açmaya başlayalım. Her parça hamuru açınca aralarına nişastalı ve unlu karışımı serpip tezgahta üst üste dizelim.

Onlu hamurları açıp üst üste dizince, her onlu hamuru merdane ile tepsi büyüklüğünde açıp, önceden iyice yağladığımız fırın tepsisine seriyoruz.

Ara katlarına bolca ceviz yerleştirip tüm hamurları bu şekilde tepsiye dizelim.

Tepsiye tamamı yerleştikten sonra bıçakla güzelce keselim baklava dilimi şeklinde.

Bir paket margarini ocakta eritelim, sıcak sıcak tepsinin üzerinde gezdirelim bolca.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Not: Kolay baklava tarifi hamurunu pişirirken, ilk olarak 50 dk. kadar pişirelim, sonra yaklaşık beş dk. kadar sıcak ve kapalı fırında bekletiyoruz, sonra yine yaklaşık 10 dk. kadar pişiriyoruz, üstü tamamen kızarmalı.

Bayram tatlısı tarifi oktay usta piştikten sonra, soğumaya alıyoruz. Bu arada biz şerbetini hazırlıyoruz.

Şerbet malzemelerini kaynattıktan sonra, limon ekleyip bir iki dk. kadar daha kaynatıp ocaktan alıyoruz Sonra, ilk sıcaklığı geçince, tamamen soğumuş olan kolay baklava tarifi üzerine bolca kepçeyle gezdiriyoruz.

Üzerini kapatıp, güzelce kolay baklava tarifimizi dinlendiriyoruz bir kaç saat. Oktay usta kolay baklava tarifi bu kadardır. Kolay baklava tarifi oktay usta ile yapılışını beğendiğinizi umarız. Afiyet olsun.

Oktay usta tatlı tarifleri, sitemizdeki diğer kolay baklava tarifi, kolay tatlı tariflerine göz atmanızı öneriyoruz. Özellikle ramazan tatlısı, bayram tatlısı olarak güzel seçenekler bulabilirsiniz sitemizde.

bayram tatlısı tarifi oktay usta

bayram tatlısı tarifi oktay usta

Paylaş.

Yorum Yap