Bayram Tatlısı Tarifi

0

Bayram Tatlısı Tarifi

Kolay tatlı tarifi, bayram tatlısı tarifimizi sizlere sunuyoruz. Şerbetli bayram tatlısı tarifi, şerbetli tatlı nasıl yapılır diyenler için güzel bir tarif olacağını düşünüyoruz. Bayram tatlısı yapılışı ile ramazan tarifi, iftar tatlısı tarifi arayanlar için güzel bir seçenek daha sunuyoruz.

Kolay bayram tatlısı nasıl yapılır? diyorsanız bu tarif tam size göre.

Bayram Tatlısı Tarifi Malzemeleri

  • 1 paket tereyağı kullanıyoruz, oda sıcaklığında yumuşamış olmalı
  • 2 adet yumurta, bir yumurtanın sarısını üzerine kullanacağız
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kahve fincanı kadar sıvı yağ
  • 3.5 su bardağı kadar un gerekli

Şerbet Malzemeleri:

  • 3.5 su bardağı kadar toz şeker gerekli
  • 4.5  su bardağı kadar su
  • çeyrek limonun suyu

İç Harcı Malzemeleri:

  • 2 su bardağı kadar kıyılmış ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı kadar toz şeker
  • 1 çay kaşığı silme tarçın kullanıyoruz
  • üzeri için file badem kullanalım

Bayram Tatlısı Yapılışı

Kolay tatlı tarifi, bayram tatlısı yapılışı için ilk olarak; şerbetimizi hazırlamaya başlıyoruz. Bunun için bir tencerede su ve şekeri kaynatıp, kaynar gelince altını kısıp, yaklaşık beş dk kaynatalım. Çeyrek limonu ekleyip, ateşten alalım.

Hamuru hazırlamaya başlıyoruz. Hamur malzemelerini un hariç olmak üzere bir yoğurma kabına alalım.

İçine en son unumuzu, azar azar ekleyelim. Yoğurmaya başlayalım.

Bayram tatlısı tarifi hamurunun kıvamı kulak memesi kıvamında olmalı, yumuşak bir hamur olmalı yani.

Sonra hamurun üzerine kapatalım, buzdolabına kaldırıp, yaklaşık yarım saat kadar dinlendirelim.

Bu arada iç malzemesi için tarçını, ceviz içini ve şekeri bir küçük kasede karıştıralım.

Hamuru dinlendiği dolaptan çıkaralım, tezgaha alalım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Sonra elimizle yuvarlayalım bu parçaları, sonra parmağımızla içini oyalım bir miktar.

Açtığımız bu oyuğun içine iç harçtan koyalım bir miktar, sonra kapatalım elimizle yuvarlayarak.

Tam yuvarlak olmasın, hafif yassı olması göze daha güzel gösterir çünkü.

Fırın tepsimizi çok az yağlayalım. Ardından hazırladığımız bayram tatlısı tarifi hamurlarını dizelim tepsimize.

Hepsi bitince, önce bir çatal ile hamurların üzerine şekil vermek için çizikler atalım, sonra da tüm hamurların üzerine çırptığımız yumurta sarısını sürelim bir fırça ile.

Önceden ısıtılmış fırında 190 derece de üzeri kızarana kadar pişirelim bayram tatlısı tarifimizi.

Biz tatlımızı yaparken şerbetimiz de tezgahta soğusun, tatlıyı sıcak şerbeti soğuk olarak kullanacağız.

Bayram tatlısı nasıl yapılır? tarifimiz pişince tezgaha alalım. İlk sıcaklığı geçince, soğumuş şerbeti üzerinde gezdirelim.

Yaklaşık iki üç saat kadar tatlımız şerbetini çekince, servis edebiliriz.

Bayram tatlısı yapılışı bu kadar. İftar tatlısı tarifi olarak güzel bir tatlı olacağını düşünüyoruz.

Kolay tatlı tarifi arayanlar için; bayram tatlısı tarifi oktay usta farkıyla güzel bir tatlı olmuştur umarız. Afiyet olsun.

bayram tatlısı tarifi

bayram tatlısı tarifi

Paylaş.

Yorum Yap