Bisküvili Elmalı Tatlı Tarifi Oktay Usta

0

Bisküvili Elmalı Tatlı Tarifi Oktay Usta

Bisküvili elmalı tatlı tarifi oktay usta farkıyla burada. Yapımı kolay, görünüşü güzel, özel günlerinizde yapabileceğiniz beğeni garantili bir tatlı. Bisküvili elmalı tatlı tarifi ve püf noktaları sitemizde.

Bisküvili Elmalı Tatlı Tarifi Malzemeleri

1 paket petibör bisküvi

Muhallebi malzemeleri:

  • 100 gr. kadar tereyağı
  • 1 su bardağı kadar un
  • 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya

 

Elmalı iç harcı malzemeleri:

  • 4 adet elma
  • 1 su bardağı kadar kıyılmış ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı kadar tarçın (isterseniz kahve de serpebilirsiniz üzerine)
  • 2 yemek kaşığı kadar şeker

Bisküvili Elmalı Tatlı Tarifi Oktay Usta

Bisküvili elmalı tatlı tarifi oktay usta için ilk olarak muhallebisini hazırlamakla başlıyoruz.

Orta boy bir tencerede un, süt, şekeri sürekli karıştırılarak ocakta pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca tereyağını ekleyip, bir dk. kadar daha karıştırarak pişiriyoruz. Sonra ateşten alıp vanilyayı ekliyoruz ve karıştırıyoruz tekrar. Soğumaya bırakıyoruz.

Bu arada elmalı harcımızı da bir çırpıda hazırlayalım aynı anda pişsin. Elmalı harcın hazırlanması için, elmaları rendeleyip bir tavaya alıyoruz, içine tarçın iki yemek kaşığı kadar şeker ekliyoruz, elmalar iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra en son bir su bardağı kadar ceviz içi eklenir karıştırılır, ateşten alınıp soğumaya bırakılır. Elmalı harç tarifi bu kadardır.

Bisküvili elmalı tatlı tarifini yapmaya başlayalım. Kare veya dikdörtgen bir borcam alıyoruz. Pötibör bisküvilerimizi tek tek süte batırarak borcamın dibine bir kat diziyoruz. Üzerine hazırladığımız elmalı harcımızın yarısını ekleyip, her yanına yayıyoruz bisküvilerin.

Elmalı harcımızı bisküvilerin üzerine yaydıktan sonra, hazırladığımız soğumuş olan muhallebimizin yarısını elmalı harcın üzerine döküyoruz, yayıyoruz bir kaşık yardımıyla.

Sonrasında ikinci sıra bisküviler sütle ıslatılarak tek tek muhallebinin üzerine borcama dizilir.

Elmalı harcımızın kalan kısmı da bisküvilerin üzerine dökülerek, yayılır yine.

Peşinden tekrar kalan muhallebimizi elmalı harcın üzerine döküyoruz. Güzelce kaplıyoruz muhallebiyle borcamdaki tatlımız.

Sonra bir süzgeç kullanarak bisküvili elmalı tatlı tarifinin her yanına tarçın serpiyoruz. (ya da kahve ) Buzdolabına kaldırıp yaklaşık 2-3  saat kadar dinlendiriyoruz. Bisküvili elmalı tatlı tarifimiz bu kadardır. Bisküvili elmalı tatlı oktay usta afiyet olsun efendim.

Sitemizdeki diğer oktay usta elmalı tatlı tariflerine de göz atmanızı öneririz.

Not: Bisküvili elmalı tatlı tarifi oktay usta, tarçın yerine kahve, pötibör yerine kakaolu bisküvi, muhallebi yerine muzlu pudingle de deneyerek zenginleştirilebilir. 

 

bisküvili elmalı tatlı tarifi oktay usta

bisküvili elmalı tatlı tarifi oktay usta

Paylaş.

Yorum Yap