Browni Kurabiye Oktay Usta

0

Browni Kurabiye Oktay Usta

Islak kek, ıslak yumuşacık çikolatalı kurabiyeler hoşunuza gidiyorsa; browni kurabiye oktay usta tarifimizi çok seveceksiniz.

Browni kurabiye tarifi, malzemeleri ve ayrıntılı yapılışı ile aşağıda yer alıyor. Tam ölçüsünde ıslak kurabiye tarifimize bayılacaksınız.

Browni kurabiye nasıl yapılır? tarifimizi mutlaka deneyin. Islak kurabiye tarifi için browni kurabiye yapılışı çok yerinde bir tarif olacaktır.

Browni Kurabiye Oktay Usta Malzemeleri

  • 125 gr. kadar oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı kullanıyoruz
  • 1 çay bardağı kadar pudra şekeri gerekli
  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ kullanıyoruz
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı kadar un yeterli olacaktır
  • 3 yemek kaşığı da kakao tozu kullanacağız

Şerbet Malzemeleri:

  • 1 su bardağı kadar toz şeker gerekli
  • 1 su bardağı kadar su
  • 3-4 damla limon

Browni Kurabiye Tarifi

Browni kurabiye tarifi  oktay usta için öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Bunun için, bir küçük tencereye, şekerimizi, suyumuzu ekleyip kaynatalım.

Sonra kaynayınca içine limon damlamızı ekleyelim sonrada yaklaşık beş dakika kadar kaynatalım. Sonra ateşten alalım kenarda ılınsın.

Bir karıştırma kabını alalım. Un hariç diğer malzemeleri içine ekleyelim. Sonra elenmiş unumuzu azar azar ekleyelim. Elimizle karıştırıp, yoğurmaya başlayalım.

Yumuşak ele yapışmayan, kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuralım.

browni kurabiye tarifi için yumuşak bir hamur yoğuralım

browni kurabiye tarifi için yumuşak bir hamur yoğuralım

Sonra browni kurabiye hamurundan parçalar koparalım. Elimizle yuvarlayalım sonra da yağlanmış bir fırın tepsisine dizelim aralıklı olarak.

browni kurabiye nasıl yapılır

browni kurabiye nasıl yapılır

Fırında önceden ısınmış yaklaşık 200 derece fırında, on dakika kadar browni kurabiye tarifimizi pişirelim.

Pişince, fırından çıkaralım, yaklaşık 3-4 dakika bekletip, ilk sıcaklığının geçmesini sağlayalım.

browni kurabiye yapılışı

browni kurabiye yapılışı

Ilınmış hatta soğumaya yakın şerbetimizi yanımıza alalım. Pişen browni kurabiyeleri tek tek ılınmış şerbete batıralım, sonra da servis tepsisine dizelim.

Browni kurabiye tarifi üzerine bolca hindistan cevizi, antep fıstığı tozu serpelim. Browni kurabiye yapılışı bu kadar.   Islak kurabiye tarifimiz, browni kurabiye tarifi servise hazırdır.

browni kurabiye oktay usta

browni kurabiye oktay usta

Not: Islak kurabiye tarifi, browni kurabiye tarifimizi isterseniz çikolata sosu ile birlikte servis edebilirsiniz. 

Paylaş.

Yorum Yap