Brownie Kurabiye

0

Brownie Kurabiye

Kolay kurabiye tarifi, brownie kurabiye tarifi ile devam ediyor. Brownie kurabiye nasıl yapılır? tarifimizle büyük küçük herkesin çok sevdiği kurabiyemiz ile keyifli çay saatleri geçirebileceksiniz.

Brownie kurabiye yapılışı, püf noktaları ile sizler için aşağıda yer alıyor.

Brownie Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 3 su bardağı kadar un gerekiyor
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 1 çay bardağı kadar pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı kadar kakao
  • yarım su bardağı tereyağı, yumuşamış olmalı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
    Şerbet Malzemeleri:
  • 1 su bardağı kadar su
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • 4 damla limon suyu gerekiyor

Brownie Kurabiye Tarifi Oktay  Usta

Brownie kurabiye tarifi oktay usta için ilk olarak şerbetimizi hazırlamalıyız. Şerbet için bir tencerede su ve şekerimizi eriyene kadar karıştıralım. Sonra ateş alalım, kaynadıktan sonra kısık ateşte beş dk. kadar kaynatıp, limon suyunu ekleyip, ateşten alalım. Tezgahta soğumaya bırakalım.

Geniş bir yoğurma kabı hazırlayalım. İçine un hariç olarak diğer malzemelerimizi ekleyelim. Yani tereyağı, sıvı yağı, bir adet yumurtayı kıralım, kabartma tozu, vanilya, kakao tozunu da aktaralım. Bir elimizin parmak uçlarıyla karıştırdıktan sonra, azar azar unumuzu ekleyelim. Karıştırıp yoğurmaya başlayalım.

Gerektikçe un ekleyip, kıvamında bir hamur elde edelim. Brownie kurabiye tarifi hamurunu yoğurduktan sonra şimdi kurabiyelerimizi yapmaya geldi sıra.

Brownie kurabiye tarifi oktay usta hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Elimizle yuvarlayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize aralıklı olarak dizelim.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 15 dk. kadar kontrollü olarak pişirelim. Kurabiyelerimiz piştikten sonra tezgaha alalım. İlk sıcaklığının geçmesi için bir kaç dk. kadar tezgahta bekletelim.

Ardından kurabiyelerimizi teker teker soğuk şerbete batıralım sonrada bir tepsiye dizelim.

Hepsi şerbete batırılıp çıkarıldıktan sonra, üzerlerine hindistan cevizi, kıyılmış fındık içi, ceviz içi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Brownie kurabiye tarifi oktay usta bu kadar. Brownie kurabiye nasıl yapılır tarifimizi beğendiğinizi umarız. Afiyet olsun.

brownie kurabiye

brownie kurabiye

Paylaş.

Yorum Yap