Brownie Tarifi Ve Cheesecake Tarifi Buluştu

0

Brownie Tarifi Ve Cheesecake Tarifi Buluştu

Hem brownie tarifini, hem de cheesecake tarifini buluşturduk. Ortaya çok lezzetli bir minik kek tarifi çıktı. Brownie Cheesecake minik kek tarifi sizin için aşağıda yer alıyor. Bir deneyin deriz.

Brownie Tarifi Ve Cheesecake Tarifi Buluştu İçin Malzemeler

  • yarım su bardağı kadar tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağından iki parmak eksik kadar un
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • çeyrek bardak kadar kakao tozu
  • 1 çay kaşığı kadar vanilya özütü, bir paket vanilya da olur
  • 1 çay kaşığı kadar sirke
  • 1 yumurtanın sarısı
  • yarım çay kaşığı kadar tuz
  • 3 yemek kaşığı kadar şeker
  • 220 gr. kadar labne

Brownie Tarifi Ve Cheesecake Tarifi Buluştu

Browniyi seviyorsunuz, cheesecake de seviyorsunuz. Brownie tarifi ve cheesecake tarifi buluştu için ilk olarak brownie tarifi yapmaya başlayalım.

Bir küçük tavada erittikten sonra oda sıcaklığına gelmesi için tereyağımızı bir süre bekletelim. Sonra bunu büyük ve derin bir kaba aktaralım.

İçine bir su bardağı kadar şeker ekleyelim. Kakao tozunu, vanilya özütünü veya vanilini, tuzu da ekleyelim. Çırpalım mikserde güzelce.

Sonra bu karışıma sirkemizi ekleyelim. İki yumurtayı teker teker bir yandan karışımı çırparak ekleyelim. Orta devirde çırpalım iyice.

Hemen ardından unu ekleyelim, mikserin düşük devirinde çırpmaya devam edelim. Bu karışım tezgahta kenarda beklesin.

Biz cheesecake tarifine başlayalım.

Derin ve geniş bir kapta, labneyi, üç yemek kaşığı şekeri ve yumurta sarısını çırpalım, iyice koyulaşıp karışana kadar çırpmaya devam edelim. Akışkan bir kıvamı olacak.

Sonra bu karışımı bir sıkma torbasına dolduralım.

Muffin kalıplarımızı yumuşamış tereyağı, margarin ile güzelce bir fırça yardımıyla yağlayalım.

Sonra bu muffin kalıplarının içine; hazırladığımız browni karışımından bir parça paylaştıralım.

Üzerine bu sefer cheesecake karışımından birer parça paylaştıralım.

Sonra tekrar brownie karışımından paylaştıralım üstlerine.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımızda kontrollü olarak yaklaşık 15 dk. kadar pişirelim.

Piştikten sonra tarifimizi tezgaha alalım, soğuması için bekleyelim. Soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım. Servis edelim istediğimiz gibi.

Brownie tarifi ve cheesecake tarifi buluştu bu kadardır. Brownie ve Cheesecake tarifini seviyorsanız bu kolay kek tarifimizi de seveceksiniz. Afiyet olsun.

Kolay kek tariflerine, oktay usta kek tariflerine de göz atmanızı öneriyoruz.

minik kek tarifi

minik kek tarifi

Paylaş.

Yorum Yap