Brownili Tiramisu

0

Brownili Tiramisu Tarifi

Brownili tiramisu tarifi yapıyoruz. Hem browniyi hem tiramisuyu birlikte tatmanın zevkine varıyoruz.

Brownili tramisu yapılışı, malzemeleri ve ayrıntıları ile sitemizde yer alıyor.

Bu hafif ve oldukça güzel tatlıyı çay saatlerinde yapıp sunmaktan büyük keyif alacaksınız.

Tramisu tarifi ve browni tarifi çok bilinen, sevilen tatlılardandır. Özel günlerinizde, kabullerinizde brownili tramisu tarifi ile herkesi sevindireceğinizi söylemeliyiz.

Brownili Tramisu Malzemeleri

  • 4 adet yumurta gerekli
  • yarım su bardağı kadar tereyağı
  • 1 su bardağı kadar esmer şeker
  • 150 gr. kadar bitter çikolata gerekli (iki paket )
  • 2 tepeleme yemek kaşığı kakao tozu
  • 1.5 su bardağı kadar un kullanıyoruz
  • 1 paket kabartma tozu

Tramisu malzemeleri:

  • 5 su bardağı kadar süt gerekli
  • 1 kutu mascarpone 350 gr. (migros marketten bulabilirsiniz)
  • 1 kutu krema kullanıyoruz
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2.5 çay bardağı kadar toz şeker
  • 1 çay bardağı kadar un gerekli
  • 1 paket damla sakızlı vanilin
  • yarım çay bardağı kadar nişasta

Üzerini ıslatmak için  malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı dolusu granül kahve kullanıyoruz
  • 1 yemek kaşığı kadar toz şeker
  • 1 su bardağı kadar kaynar su kullanıyoruz

    NOT: Brownili tramisu için öncelikle browni kekimizi hazırlıyoruz. Sonra kahvemizi demliyoruz. Ardından brownimiz pişerken bizde tramisu tarifini yapıyoruz. Sonra kahveyle ıslattığımız browni kekimiz soğuyunca üzerine soğumaya yakın tramisuyu aktarıyoruz. Sonra buzdolabına..

Brownili Tiramisu Oktay Usta

Sizler ile browni tarifi ve tiramisu tarifini içeren güzel bir tatlı yapıyoruz. Brownili tiramisu oktay usta tarifimizi çok seveceksiniz.

İlk olarak tereyağını bir sos tenceresine alıp, eritmeye başlayalım. Üzerine çikolatayı kıralım, karıştırarak kısık ateşte güzelce pişirelim ikisini.

Ardından bir kapta yumurtayı ve esmer şekeri çırpalım şeker eriyene kadar iyice çırpıyoruz. Sonra bu karışıma, erittiğimiz tereyağlı çikolata karışımını da ekleyelim, yine çırpma teli ile ya da mikser ile güzelce çırpalım.

Sonrasında elediğimiz unumuzu, kabartma tozu, kakao tozu nu ekleyelim. Bu malzemeleri ekledikten sonra, mikserin düşük deviri ile çırpmaya devam edelim.

Bir dikdörtgen borcamı hazırlayalım. İçini ve kenarlarını  iyice yağlayalım. Sonra hazırladığımız browni tarifi hamurunu içine aktaralım, üzerini düzleştirelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında verip pişirelim.

Browni tarifini fırına verdikten sonra, kaynar su ile kahvemizi bir kapta demleyelim, tezgahta bekletelim. Browni tramisu oktay usta tarifimize devam edelim.

Tramisu tarifi için orta boy bir tencereye, nişastamızı toz şekerimizi ve unu alalım güzelce karıştıralım.

Sonrasında üzerine sütümüzü ve yumurta sarısını ekleyelim. Bir çırpma teli ile iyice çırpalım. Ateşe alalım, sürekli karıştırarak pişirelim. Karışımımız göz göz olup kaynamaya başlayınca ateşten alıp, damla sakızlı vanilini ekleyelim. Peşinden kremayı ekleyelim, çırpma teli ile karıştıralım iyice.

Hazırladımız bu tiramisuyu ara ara karıştırarak tezgahta soğumasını sağlayalım. Şimdi de soğuyan bu tramisu tarifine mascarpone peynirimizi ekleyelim. Bu kez mikser ile pürüzsüz olana dek çırpalım iyice.

Pişen browni tarifimizi çıkaralım fırından. Sıcaklığının geçmesi için tezgaha alalım. Sıcaklığı geçen browni kek üzerini demlenmiş kahve ile ıslatalım güzelce.

Ardından pişen tramisuyu üzerine aktarıp yayalım. Sonra borcam üzerini bir streç film ile kapatalım buzdolabına kaldıralım soğuması için. 

Browni tiramisu yapılışı bu kadar. Browni tramisu oktay usta tarifimizi bir gece buzdolabında bekletirsek çok daha lezzet kazanacaktır.

Browni tramisu tarifini dilimleyelim, sonra servis tabağına alıp, üzerine bir süzgeç ile kakao tozu eleyelim, servis edelim.

Browni tiramisu tarifi afiyet olsun efendim.

brownili tiramisu tarifi

brownili tiramisu tarifi

Paylaş.

Yorum Yap