Çaylı Çikolatalı Kek Tarifi

0

Değişik bir kek arayanlar için çaylı bir kek tarifi hazırladık. Çaylı çikolatalı kek nasıl yapılır, çaylı çikolatalı kek malzemeleri nelerdir, çaylı kek yapılışı sizin için en basit anlatımla aşağıda.

Çaylı Çikolatalı Kek Tarifi Malzemeleri

  • 1 su bardağı kadar süt
  • 4 yumurta ada sıcaklığında olsun
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • 1 su bardağı kadar demli çay
  • yarım su bardağı kadar sıvı yağ
  • 1 paket kakao
  • 2 paket kabartma tozu
  • yeteri kadar un
  • üzeri için 1 su bardağı kadar soğuk süt, 1 paket sıcak çikolata

Çaylı Çikolatalı Kek Tarifi

Çaylı ve çikolatalı kolay keki yapmak için ilk olarak yumurtalarımızı şeker ile bir kapta çırpma teli ile köpürtene kadar çırpıyoruz. Sonra içine kakaoyu ekliyor yine çırpmaya devam ediyoruz. Sonra yağımızı, soğuk demli çayımızı ekleyip çırpmaya devam edelim. Peşinden un ve kabartma tozunu karıştırıp yine çırptığımız karışıma azar azar ekleyelim. Hafif akışkan bir hamur elde edene kadar çırpmaya devam edelim. Sonra bu hamuru tercihen kare veya dikdörtgen bir borcama dökelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dk. kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra çaylı çikolatalı kekimizin üzerine fırından çıkar çıkmaz bir su bardağı soğuk süt dökülür. Sonrasında kek  için sosunu hazırlamaya başlayalım. Tarifine göre sıcak çikolatası ocakta pişirilir sonra kekimizin üzerine dökülerek yayılır. Kekimiz tezgahta bir müddet ılındıktan sonra dilimliyoruz. Sonrasında da üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı tozu ile süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

çaylı çikolatali kek tarifi

çaylı çikolatali kek tarifi

Paylaş.

Yorum Yap