Çekirdekli Kurabiye Tarifi

0

Çekirdekli Kurabiye Tarifi

Çekirdekli kurabiye tarifi ile farklı bir kurabiye yapalım. Çekirdekli tuzlu kurabiye tarifi, hem kolay, hem lezzetli bir kurabiye tarifi. Çekirdekli kurabiye oktay usta farkıyla burada.

Çekirdekli Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 200 gr. kadar margarin kullanıyoruz
  • 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
  • 2 adet yumurta gerekli, bir yumurta sarısı üzerine kullanılacak
  • 4 su bardağı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 100 gr. kadar çekirdek içi

Çekirdekli Kurabiye Oktay Usta

Kolay kurabiye tarifi, çekirdekli kurabiye oktay usta için öncelikle genişçe bir kap alalım. İçine yoğurt ve yumurtayı ekleyelim. Çırpma teli ile güzelce karıştıralım. Sonra  içine tuz, kabartma tozu ve elenmiş unumuzu ekleyelim. Karıştıralım. İçine çekirdek içini de ekleyelim, karıştıralım homojen bir karışım elde edelim.

Yumuşak bir kurabiye hamuru elde edinceye kadar hamurumuzu yoğuralım. Yoğurduğumuz çekirdekli kurabiye hamurunu iki adet rulo haline getirip streç filme saralım. Sonra buzdolabına kaldırıp, yaklaşık bir saat kadar bekletelim.

Ardından rulo hamurları tezgaha alalım, yaklaşık birer parmak kalınlığında bıçakla keselim, sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim aralıklı olarak.

Ardından tüm hamuru bu şekilde dizdikten sonra, üzerine yumurta sarısı sürelim bir fırça ile, kurabiyelerin üzerine çekirdek içi serpelim.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında çekirdekli kurabiye oktay usta tarifimizi üzeri kızarana kadar pişirelim.

Çekirdekli kurabiye tarifimiz soğuyunca servis edelim. Çekirdekli tuzlu kurabiye afiyet olsun.

çekirdekli kurabiye tarifi

çekirdekli kurabiye tarifi

Paylaş.

Yorum Yap