Cevizli Kahveli Kek Tarifi Yapıyoruz

0

Cevizli Kahveli Kek Nasıl Yapılır

Cevizli kahveli kek tarifi yapıyoruz efendim. Hem kolay hem lezzetli, cevizli kahveli kek nasıl yapılır, kek malzemeleri nelerdir hepsi aşağıda yer alıyor.

Kahveli tariflere bayılanlar için, kahvenin antioksidan etkisinden azami faydalanmak isteyenler için de kahveli kek yapılışı güzel bir seçenek olacaktır efendim.

Cevizli kahveli kek yapılışı, cevizli kahveli kek oktay usta farkıyla geliyor.

Cevizli Kahveli Kek Tarifi Malzemeleri

  • 3 adet yumurta gerekli
  • 1.5 su bardağı kadar toz şeker gerekli
  • 1 su bardağı kadar erimiş margarin ya da aynı ölçüde sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kadar kakao (kaliteli olsun)
  • 1 yemek kaşığı kadar tarçın (silme)
  • 2 yemek kaşığı kadar granül kahve kullanıyoruz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı kadar ılık su
  • 3 su bardağı kadar da un gerekecek
  • 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi yeterli olur

Cevizli Kahveli Kek Yapılışı

Cevizli kahveli kek yapılışı için tüm malzemelerimizi oda sıcaklığında olacak şekilde hazırlayalım. Fırınımızı önceden 180 dereceye getirelim efendim. Daha sonra da kullanacağımız kek kalıbını margarin ile güzelce yağlayalım. Sonra hafifçe unlayıp, ters çevirip fazla unu silkeleyelim.

Bir çırpma kabının içine yumurtamızı kıralım, toz şekerimizi ekleyelim, mikser ile yaklaşık beş dakika kadar krema kıvamını elde edene kadar çırpalım. Sabırla çırpınız.

Ardından bu karışıma, erimiş margarini ekleyelim, tarçını, toz kakaoyu da ekleyelim.

Sonra bir bardak suda çözdüğümüz granül kahvemizi de üzerine ekleyelim.

Sonra mikserin düşük devri ile tüm malzemeleri bir dk. kadar çırpalım efendim. Şimdi un eklemeye sıra geldi. Un ve kabartma tozunu birlikte eleyelim. Azar azar elenmiş unu eklemeye başlayıp, bir yandan da spatula ile karıştıralım.

Malzemeler birbirine geçip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un ekleyip, karıştırmaya devam edelim.

Kıvamında bir hamur elde edince bu kez iri kıyılmış ceviz içi ekleyelim. Sadece çok hafif ceviz tüm hamura karışına kadar karıştıralım bu kez.

Cevizli kahveli kek tarifi hamurunu yağlanmış kek kalıbına aktaralım. Üzerini düzeltelim, bir iki kez tezgaha vuralım.

Sonra da cevizli kahveli kek oktay usta tarifimizi önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Yaklaşık 35 dakika civarı pişme süresi yetecektir. Kürdan testi yaptıktan sonra, pişmiş ise fırından alalım.

Kekimizi, tezgahta soğuttuktan sonra, kalıptan çıkarıp, dilimleyelim. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

Cevizli kahveli kek yapılışı bu kadar. Cevizli kahveli kek nasıl yapılır tarifimizi beğendiğinizi umarız. Afiyet olsun.

Kahveli kek yapılışını, isterseniz, bademle, file fındık ile antep fıstığı ile de denemeniz mümkün efendim.

Not: İsterseniz kahveli kek tarifimizi, kuru incirli, kuru üzümlü, damla çikolatalı, küp küp doğranmış elmalı da deneyebilirsiniz.

cevizli kahveli kek tarifi yapıyoruz

cevizli kahveli kek tarifi yapıyoruz

Paylaş.

Yorum Yap