Çikolata Parçalı Kurabiye Tarifi

0

Çikolata Parçalı Kurabiye Tarifi

Kurabiye keyfi yapmak isteyenler, çikolata parçalı kurabiye tarifi tam size göre. Çikolata parçalı kurabiye nasıl yapılır, çikolata parçalı kurabiye tarifi oktay usta farkıyla burada.

Çikolata Parçalı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 3 su bardağı kadar un
  • 1.5 tatlı kaşığı kadar kabartma tozu
  • 1 su bardağı kadar (225 gr.) tereyağı
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • 1 fiske tuz lazım
  • 3 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı kadar bitter çikolata
  • 2 su bardağı kadar beyaz çikolata

Çikolata Parçalı Kurabiye Tarifi

Oktay usta çikolata parçalı kurabiye tarifi için ilk olarak, unumuzu, kabartma tozunu, tuzu derin bir karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz.

Daha sonra başka bir kapta, oda sıcaklığındaki tereyağı ile, şekeri mikserle çırpıp krema kıvamına getiriyoruz.

Krema kıvamını almış bu karışıma, yumurtaları teker teker ekleyip, bir yandan da çırpmaya devam edelim.

Vaniyayı da ekleyip, çırpalım. Daha sonra unlu karışımı yavaşça bu karışıma eklemeye başlayalım. Bir yandan da karıştırmaya devam edelim, bir spatula ile.

Homojen bir karışım olunca, çikolata parçalarını da ekleyelim, güzelce yine karıştıralım.

Çikolatalı kurabiye tarifi için; biraz akışkan bir kurabiye hamuru elde edelim.

Bu hamurdan, bir kaşık yardımıyla parçalar koparalım. Yağlı tepsimize bu hamur parçalarını aktaralım aralıklı olarak.

Üzerlerine hafifçe kaşıkla bastırarak, biraz yayvan olmasını sağlayabilirsiniz. Şekli o kadar önemli değil.

Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak yaklaşık 20 dk.kadar pişirelim.

Piştikten sonra, tezgahta bir müddet dinlensin,soğusun. Oda sıcaklığına gelince, servis edebilirsiniz.

Oktay usta çikolata parçalı kurabiye tarifi bu kadardır. Çikolata parçalı kurabiye nasıl yapılır diyenlere faydalı olmuştur umarız. Afiyet olsun efendim.

çikolata parçalı kurabiye tarifi

çikolata parçalı kurabiye tarifi

Paylaş.

Yorum Yap