Çikolata Soslu Kalp Kurabiye Tarifi

0

Oktay Usta Çikolata Soslu Kalp Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 125 gram margarin
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı kadar nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yeteri kadar un

Kurabiyenin sosu için Malzeme

  • 80-100 gram bitter çikolata
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık veya ceviz içi

Oktay Usta Çikolata Soslu Kalp Kurabiye Tarifi

Genişçe bir kabımıza tüm malzemeleri alıp güzelce harmanlayıp, yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurmaya devam ediyoruz. Daha sonra tezgahta merdanemiz ile yaklaşık 0.5 cm kalınlığında hamur açıyoruz. Kalp şeklindeki kurabiye kalıbımızla keserek, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kokusu gelip pembe renk alıncaya kadar pişiriyoruz Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra, hazırladığımız benmari usulü sosumuza kurabiyenin tek tek yarısını batırıyoruz, daha sonra da tek tek  çekilmiş fındığa batırıp soğumasını bekliyoruz. Donduktan sonra güzelce servis edebiliriz.

çikolata soslu kalp kurabiye tarifi

çikolata soslu kalp kurabiye tarifi

Paylaş.

Yorum Yap