Çikolata Soslu Muhallebi

0

Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi

Çikolata soslu muhallebi tarifimiz hafif ve kolay tatlı tarifi arayanlar için yerinde bir seçim olacaktır. Çikolata soslu muhallebi yapılışı, malzemeleri ve kolay tarifi ile aşağıda yer alıyor.

Çikolata soslu muhallebi tarifimizi hafif bir tatlı arayanlar mutlaka denesinler.

Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi Malzemeleri

  • 8 su bardağı kadar süt gerekli
  • 15 yemek kaşığı toz şeker kullanıyoruz
  • 1 paket vanilya kullanıyoruz
  • 150 gr. kadar margarin kullanalım
  • 3 çay bardağı kadar un kullanıyoruz

Sos için:

  • 1 kutu krema kullanıyoruz
  • 2 paket kadar bitter çikolata kullanıyoruz

Çikolata Soslu Muhallebi Yapılışı

Kolay tatlı tarifi, çikolata soslu muhallebi yapılışı için öncelikle margarini bir tencerede eritiyoruz. Sonra unu ekleyip tahta bir kaşık ile sürekli karıştırarak çok karartmadan kavuruyoruz. (Bu arada süt ve şekeri de karıştırıp tencereye koyup, ateş alıp ısıtmaya başlıyoruz. )

Ardından süt ile toz şekeri büyükçe bir tencerede kaynama noktasına kadar iyice pişirelim. Kaynar gelmeden fokurdamadan tencereyi ateşten alalım. Kavurduğumuz unu hemen bu süte ekleyip, hızlıca karıştırmaya başlıyoruz bir çırpma teli ile.

(Eğer unda topaklanma vs. olursa bir blendır ile pürüzsüz hale getirin, sorun değil. )

Muhallebimizi ateşte karıştırarak  pişiriyoruz. Göz göz olup kaynayınca ateşten alıyoruz muhallebimizi.

Sonra da ilk sıcaklığı geçince muhallebimizi yaklaşık beş dakika kadar mikser ile pürüzsüz olana dek çırpıyoruz.

Ardından muhallebimizi kuplara veya kaselere paylaştırıyoruz.

Kremamızı bir sos tenceresine alıp, ısıtıyoruz hafifçe, ardından çikolata parçalarını ekliyoruz  ateşten alıyoruz ve eriyene kadar karıştırıyoruz.

Kaselere paylaştırdığımız muhallebilerin üzerine çikolata sosumuzu gezdiriyoruz. Soğuyunca buzdolabına kaldırıyoruz kaselerimizi.

Çikolata soslu muhallebi tarifimiz istediğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz. Çikolata soslu muhallebi yapılışı bu kadar. Çikolata soslu muhallebi tarifi afiyet olsun.

Çikolata soslu muhallebi tarifimiz, kolay tatlı tarifi arayanlar için iyi bir seçim olmuştur umarız.

çikolata soslu muhallebi

çikolata soslu muhallebi

Paylaş.

Yorum Yap