Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi

0

Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi

Çikolatalı cevizli kurabiye tarifi ile kolay kurabiye tariflerimiz devam ediyor. Hem çikolatalı, hem cevizli kolay bir kurabiye tarifi oktay usta kurabiye tarifleri farkıyla aşağıda.

Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 360 gr. kadar un
  • 1 çay kaşığı kadar karbonat
  • 1 çay kaşığı kadar tuz
  • 300 gr. kadar tereyağı, oda sıcaklığında olacak
  • 240 gr. kadar esmer şeker
  • 150 gr. kadar toz şeker
  • 3 yumurta
  • 320 gr. kadar damla çikolata
  • 280 gr. kadar iri kıyılmış ceviz içi

Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi

Hem kolay hem lezzetli bir kurabiye tarifi. Çikolatalı cevizli kurabiye tarifi için fırınımız 175 dereceye getirip ısıtıyoruz öncelikle. Fırın tepsimizi yağlayıp, sonra un serpiyoruz.

Genişçe bir kapta unu, karbonatı, tuzu karıştıralım ve eleyelim güzelce.

Sonra tereyağı, esmer şekeri, toz şekerimizi derince bir kaba aktaralım. Mikser ile krema kıvamına gelip, şeker eriyene kadar çırpalım. İyice kabarsın karışımımız.

Sonra içine yumurtaları ve vanilyamızı ekleyelim. Karıştıralım çırpma teli ile veya mikserin düşük deviri ile.

Elediğimiz tezgahta bekleyen, un karışımını da aktaralım azar azar karıştırarak bunun içine. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Sonra yine karıştırmaya devam edelim, peşinden damla çikolataları ve ceviz içini de ekleyelim ve kulak memesi kıvamında bir hamur etmiş olunca kurabiye hamurumuz tamamdır.

Sonrasında hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp, elimizde yuvarlayalım, sonra hafiften bastırıp, yağlanıp unlanmış fırın tepsimize aralıklı olarak dizelim.

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırınımızda yaklaşık 12 dk. kadar kontrollü olarak pişirelim.

Çikolatalı cevizli kurabiye yapılışı bu kadardır. Çikolatalı cevizli kurabiye tarifi afiyet olsun efendim.

Sitemizde bulunan oktay usta kolay kurabiye tariflerine de göz atmanızı öneriyoruz.

Not: Bu malzemelerle tepsinin büyüklüğüne göre yaklaşık iki tepsi kurabiye çıkıyor. Haberiniz olsun…

çikolatalı cevizli kurabiye tarifi

çikolatalı cevizli kurabiye tarifi

Paylaş.

Yorum Yap