Çikolatalı Cheesecake Tarifi

0

Kolay çikolatalı cheesecake yapılışı, çikolatalı cheesecake nasıl yapılır, çikolatalı cheesecake kreması nasıl hazırlanır, çikolatalı cheesecake malzemeleri nelerdir, bütün soruların cevabı sizin için aşağıda en açık şekilde hazırlanmıştır.

Çikolatalı Cheesecake Tarifi Malzemeler

Cheesecake taban malzemeleri

  • iki paket kakaolu bisküvi
  • 100 gr. kadar tereyağı
  • 1 su bardağı kadar fındık içi

Cheesecake ortasına koymak için malzemeler

  • 600 gr.- yaklaşık üç paket labne peyniri
  • 300 gr. kadar krema
  • 1.5 su bardağı kadar şeker
  • 4 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kadar un
  • 4 yemek kaşığı kadar kakao

Cheesecake üstü için malzemeler

  • yarım paket krema
  • iki paket bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • üzerini süslemek için bir su bardağı iri kırılmış fındık içi

Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Kolay çikolatalı cheesecake tarifini yapmak için ilk olarak tabanını hazırlamakla başlıyoruz. Kakaolu bisküvilerimizi, fındık ve tereyağı ile birlikte rondodan geçiriyoruz. Sonra cheesecake kalıbımızın tabanına elilmizle bastırıp yayıyoruz. Sonra cheesecake için orta malzemesini yapmaya başlıyoruz. Yumurta ve şekeri bir kapta mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra içine labne peyniri ekliyoruz. Pürüzsüz  bir kıvama gelinceye kadar çırpıyoruz. Sonra kalan diğer malzemeleri de ekleyip, karıştırıp orta malzemesini hazırlamış oluyoruz. Sonra bu dolgu malzemesini kalıbın üzerine aktarıp, yayıyoruz. Sonra cheesecake kekini önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 50-60 dk. kadar pişiriyoruz. Sonra cheesecake kekini soğuması için tezgaha alıyoruz. Soğuyunca kremamıza başlayabiliriz. Kremayı kısık ateşte ısıtıyoruz. Sonra ateşten alıp, içerisine çikolatayı kırıyoruz. Tereyağını da ekleyip, tamamen karışım eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Soğuması için tezgahta bir köşeye alıyoruz. Soğuyan kekimizin üzerine, soğumuş kremamızı döküp güzelce yayıyoruz. En son olarak da iri kırılmış fındık içi serpip bitiriyoruz. Çikolatalı cheesecake tarifi, bu kadar. Afiyet olsun.

çikolatalı cheesecake tarifi

çikolatalı cheesecake tarifi

Paylaş.

Yorum Yap