Çikolatalı Muzlu Kek

0

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi

Hem çikolatalı hem de muzlu kek tarifimizi paylaşıyoruz. Çikolatalı muzlu kek tarifi, malzemeleri ayrıntılı yapılışı ile sitemizde.

Sözü uzatmadan bu güzel çikolatalı muzlu kek oktay usta tarifini denemenizi tavsiye ediyoruz.

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi Malzemeleri18

  • 1.5 su bardağı kadar toz şeker kullanıyoruz
  • 4 tane yumurta gerekli
  • 3 adet olgun muz gerekiyor
  • 4 yemek kaşığı tereyağı kullanacağız
  • 1 paket bitter çikolata kullanıyoruz
  • 2 yemek kaşığı kadar kakao tozu
  • 1 paket kabartma tozu kullanıyoruz
  • 1.5 su bardağı kadar un kullanacağız

 

Çikolatalı Muzlu Kek Oktay Usta

Çikolatalı muzlu kek oktay usta için öncelikle bir kapta tereyağımızı bir küçük sos tenceresine aktarıp düşük ateşte eritiyoruz. Erirken içine toz şekeri ve çikolatamızı da parçalayarak ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra da tezgaha ılınması için koyup, ara ara karıştırmaya unutmayalım.

Sonra muzlarımızı küçük bir kapta  çatalla ezelim. İçine yumurtalarımızı ekleyelim. Mikser ile iyice çırpalım bu karışımımızı.

Tezgahta ılınmış olan çikolatalı karışımımızı da bu çırptığımız malzemelere ekleyelim. Sonra hepsini tekrar çırpalım. Kalan malzemeleri un, kakao tozu, kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyelim. Sonra tahta bir kaşık veya spatula kullanarak hamurumuzu güzelce karıştıralım, ama yavaş olalım. Aşırı karıştırmıyoruz.

Kullanacağımız kek kalıbını margarin ile güzelce yağlayalım. Hazırladığımız çikolatalı muzlu kek oktay usta hamurunu kalıba boşaltalım. İçine damla çikolatalarımızı da serpelim.

Çikolatalı muzlu kek tarifini önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Pişen kekimizi tezgahta soğutalım. İsterseniz servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Çikolatalı muzlu kek tarifi afiyet olsun. Çikolatalı muzlu kek oktay usta bu kadardır. Beğendiğinizi umarız.

çikolatali muzlu kek

çikolatali muzlu kek

Paylaş.

Yorum Yap