Çilek Soslu Su Muhallebisi Tarifi

0

Çilek Soslu Su Muhallebisi Tarifi Malzemeleri

  • 4 çay bardağı kadar süt
  • 8 çay bardağı kadar su
  • 2 çay bardağı kadar nişasta
  • 2 yemek kaşığı kadar gül suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • Üzeri için bir miktar hindistan cevizi

Çilek Sosu İçin:

  • yarım kg. kadar çilek
  • 1 su bardağı  kadar şeker

Çilek Soslu Su Muhallebisi Tarifi:

Çocukların bayılarak kaşıkladığı hem hafif hem lezzetli bir tatlı tarifi. Taze yaz çilekleriyle yapılan kolay ve hafif bir tatlı. Çilek soslu su muhallebisi tarifi. İlk olarak vanilyayı ve gülsuyunu koymadan; bütün malzemeleri bir tencereye koyup kısık ateşte karıştırarak kaynatıyoruz. Kıvamı koyulaşınca bir iki karıştırıp, ocaktan alıyoruz. Sonrasında vanilyayı ve gülsuyunu ekleyip karıştırıyoruz. Kare bir borcamın için suyla ıslatıyoruz. Sonrasında içine hazırladığımız muhallebiyi boşaltıyoruz. Üzerini düzleştiriyoruz. Bu muhallebimizi üzerini streçle kaplayıp, bir gece buzdolabında bekletiyoruz. Servis yapacağımız zaman hazırladığımız çilek sosunu üzerine döküp, kare kare kesip servis ediyoruz. Çilek sosu için, çilek ve şekeri blendırdan geçiriyoruz. Püre halinde borcamdaki muhallebimizin üzerine döküyoruz. Üzerine bir miktar hindistan cevizi serpiyoruz. Sonrasında dilimleyip servis ediyoruz. Bu kadar. Çilek soslu su muhallebimiz afiyet olsun.

çilek soslu su muhallebisi tarifi

çilek soslu su muhallebisi tarifi

Paylaş.

Yorum Yap