Çilekli Kup Tarifi

0

Çilekli Kup Malzemeleri:

  • 3 su bardağı kadar süt
  • 1 yemek kaşığı kadar un
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı kadar nişasta
  • 1 kase kadar taze çilek
  • 1 paket krem şanti
  • 1 adet browni kek
  • 1 su bardağı kadar damla çikolata
  • 2 yemek kaşığı kadar pudra şekeri

Çilekli Kup Tarifi:

Hazır yaz gelmişken İzmirin Emiralem çilekleri gibi güzel çileklere rastlayınca; kolayca yapabileceğiniz bir tatlı tarifi. Çilekli kup yapmak için ilk olarak orta boy bir tencereye, sütümüzü, nişastamızı, unumuzu, şekerimizi, vanilyayı koyup orta ateşte sürekli karıştırarak muhalebimizi pişiriyoruz. Çilekli kup için muhallebimiz istediğimiz kıvama gelince altını kapatıp karıştırarak biraz ılıtıyoruz. Sonrasında bu muhallebiyi hazırladığımız kuplara yarısını geçmeyecek şekilde paylaştırıyoruz. Kakaolu brownimizi dilimleyip kuplara paylaştırıyoruz. Sonra çileğimizin bir miktarını ayırıyoruz. Kalan çileklerimizi üzerine pudra şekeri serpip, blendırda püre haline getiriyoruz. Bu karışımı kupların üzerine paylaştırıyoruz. Daha sonra bir kenara ayırdığımız çilekleri dilimleyip, kupların üzerine dağıtıp süslüyoruz. Krem şantimizi de güzelce köpürtüp dilimlediğimiz çileklerin üzerine sıkarak çilekli kupumuzu tamamlıyoruz. Son olarak damla çikolatalarımızı kuplara arzumuza göre üçer beşer paylaştırıyoruz. Buzdolabında bir süre dinlendirip, soğuduktan sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun efendim.

çilekli kup tarifi

çilekli kup tarifi

Paylaş.

Yorum Yap