Çörek Otlu Kurabiye

0

Sağlığımız için çok faydalı çörek otu ile yapılmış kurabiye tarifi. Basit kurabiye tarifleri, çörek otlu kurabiye tarifi, çörek otlu tuzlu kurabiye tarifi sitemizde. 

Çörek otlu tuzlu kurabiye, basit kurabiye tarifleri oktay usta farkı ile sitemizde yer almaktadır. Diğer kurabiye tariflerini de denemenizi tavsiye ediyoruz.

Çörek Otlu Kurabiye Malzemeleri

  • 250 gr. kadar oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı kadar sıvı yağı
  • 2 yemek kaşığı kadar çörek otu
  • 2 yemek kaşığı kadar şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yumurtanın beyazını için sarısını üstüne kullanacağız
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
  • yeteri kadar un

Çörek Otlu Kurabiye Tarifi

Çörek otlu kurabiye oktay usta için ilk olarak geniş ve derince bir kabın içine; tereyağını, sıvı yağı, tuz, şeker, bir yumurtanın beyazını ve son olarak çörek otunu  ekleyip elimizle karıştırmaya başlıyoruz. Sonrasında kabartma tozu ile karıştırılmış unu ekliyoruz azar azar. Peşinden tekrar karıştırıyoruz. Kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam ediyoruz. Sonra bu hamurdan küçük yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp, biraz şekil veriyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize diziyoruz aralıklı olarak. Üzerlerine bir fırça ile çırptığımız yumurta sarısını sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıp kokusu çıkana kadar kontrollü olarak pişiriyoruz . Çörek otlu kurabiye tarifi bu kadar. Afiyet olsun.

 

çörek otlu kurabiye

çörek otlu kurabiye

Paylaş.

Yorum Yap