Dondurmalı İrmik Helvası Yapımı

0

Dondurmalı İrmik Helvası Yapımı

Hem kolay hem güzel geleneksel tatlı tarifimiz, dondurmalı irmik helvası yapımı burada. Dondurmalı irmik helvası tarifi oktay usta farkıyla burada.

Dondurmalı İrmik Tatlısı Tarifi Malzemeleri

  • 3.5 su bardağı kadar irmik
  • 1 paket kadar çam fıstığı lazım
  • 3 su bardağı kadar şeker
  • 3.5 su bardağı kadar süt
  • sade dondurma
  • 1 paket margarin (yarı yarıya tereyağı ile karıştırabilirsiniz de)
  • üzeri için antep fıstığı, kuru yemişler olabilir size kalmış

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Dondurmalı irmik helvası tarifi için ilk olarak yağımızı teflon bir tencereye aktarıyoruz. Ocağın altını yakıyoruz.

Sonrasında fıstıkları atıp, bir iki çeviriyoruz çok kızmamış yağda henüz. Sonra irmiğimizi ekliyoruz. Sürekli karıştırarak kısık ateşte irmiğimizi kavuruyoruz güzelce. Bunu çok kısık ateşte sürekli karıştırarak, sabırla yapmak durumundayız.

Bu arada süt ile şekeri kaynatalım. Dondurmalı irmik helvası nasıl yapılır devam ediyor…

Dondurmalı irmik helvası tarifi için, irmiğimiz iyice kavrulunca; kaynamış sütümüzü çok dikkatli bir şekilde içine aktaralım. Bir iki karıştıralım. Bir kaç dakika içinde irmik şerbeti çekip şişecektir zaten.

Tencerenin kapağını kapatmadan önce bir kağıt havlu ile kapatalım tencereyi, sonra kapağını kapatıp dinlendirelim irmik helvamızı.

Soğuduktan sonra bir çukur kasenin içine irmik helvasını yerleştirelim önce bir kaç kaşık. Sonra ortasına sade dondurmayı ekliyoruz, yine irmik helvası ekleyip, servis tabağına ters çeviriyoruz. Üzerini antep fıstığı tozu, diğer çeşit kuru yemişler ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Dondurmalı irmik helvası tarifi bu kadar. Dondurmalı irmik helvası yapımını beğendiğinizi umarız.

Sitemizde bulunan diğer kolay tatlı tariflerine de göz atmanızı öneriyoruz efendim.

dondurmalı irmik helvası tarifi

dondurmalı irmik helvası tarifi

Not: İrmik helvası tarifinin püf noktası kısık ateşte güzel karıştırmaktır. Ayrıca fıstığı zevkinize göre bol koymaktan çekinmeyin. Afiyet olsun.

 

Paylaş.

Yorum Yap