Elmalı Kek Nasıl Yapılır

0

Elmalı Kek Nasıl Yapılır

Elmalı kek tarifimiz için lezzetli, kolay somun kek tarifini sizlere sunuyoruz. Kolay kek tarifleri elmalı kek tarifi ile devam ediyor. Elmalı kek nasıl yapılır diyenler mutlaka denesin.

Elmalı Kek Nasıl Yapılır

Malzemeleri:

  • 1 su bardağı +1/3 su bardağı un (180 gr. kadar)
  • 1 su bardağı kadar şeker (200 gr. kadar)
  • 1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi
  • 115 gr. tereyağı, eritilmiş
  • 1 yumurta
  • 1/3 su bardağı yoğurt (80 ml)
  • yarım tatlı kaşığı kadar kabartma tozu
  • yarım tatlı kaşığı kadar karbonat
  • 1 tatlı kaşığı kadar toz tarçın
  • 1.5 su bardağı dolusu, soyulmuş, rendelenmiş elma

Elmalı Kek Nasıl Yapılır

 Elmalı kek nasıl yapılır diyenler için; elmalı kek tarifi için ilk olarak fırınımız  170 dereceye getirip ayarlayalım, sonra baton kek kalıbını yağlayıp, hafifçe unlayalım tezgahta bekletelim.

Bir kapta tereyağımızı eritelim güzelce. Birazcık ılındıktan sonra, içine yumurtayı ekleyelim. Sonra içine şekeri ekleyelim. Ardından vanilya ekstresini de katalım. Sonra bu karışımı güzelce karıştıralım.

tereyağını eritip yumurtayı ekleyelim

tereyağını eritip yumurtayı ekleyelim

şeker ve vanilya ekstresini ekleyelim

şeker ve vanilya ekstresini ekleyelim

Daha sonra bu karışıma yoğurdumuzu ekleyelim. Sonra tekrar karıştıralım güzelce.

şeker ve vanilyayı karıştırıp yoğurdu ekleyelim

şeker ve vanilyayı karıştırıp yoğurdu ekleyelim

karışımı iyice karıştıralım

karışımı iyice karıştıralım

Bu karışımın içine sırasıyla unumuzu eliyoruz, kabartma tozu ve karbonatı eliyoruz, tarçını da eleyerek ekliyoruz. Hepsi karışana dek güzelce karıştırıyoruz.

un kabartma tozu karbonat tarçını eleyerek ekliyoruz mutlaka

un kabartma tozu karbonat tarçını eleyerek ekliyoruz mutlaka

karışımı güzelce karıştırıyoruz

karışımı güzelce karıştırıyoruz

Şimdi rendelenmiş elmaları eklemeye geldi sıra. Elmaları ekleyip, karıştırıyoruz karışımı.

elma rendesini ekliyoruz karışıma

elma rendesini ekliyoruz karışıma

iyice karıştırıp homojen bir karışım elde edelim

iyice karıştırıp homojen bir karışım elde edelim

Sonra yağlayıp unladığımız baton kek kalıbına, elmalı kek tarifi hamurunu aktarmaya geldi sıra.

baton kek kalıbına aktarıyoruz karışımı

baton kek kalıbına aktarıyoruz karışımı

Yağlayıp unladığımız kek kalıbına döküp, ortasına bir kürdan saplıyoruz. Sonra da önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dk. kadar kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz, kontrollü olarak.

keki pişiriyoruz sonra tezgahta soğutuyoruz

keki pişiriyoruz sonra tezgahta soğutuyoruz

Sonra pişen elmalı kek tarifimizi yarım saat kadar tezgahta bekletiyoruz, sonra kalıbı ters çevirip çıkarıyoruz.

elmalı kek tarifi

elmalı kek tarifi

Elmalı kek nasıl yapılır, elmalı kek tarifi bu kadardır. Oktay usta kolay kek tarifleri, elmalı kek tarifi afiyet olsun efendim.

Sitemizde bulunan diğer kolay kek tarifleri, elmalı kek tariflerine de göz atmanızı öneriyoruz.

 

Paylaş.

Yorum Yap