Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır

0

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır

Hepimizin bayılarak tükettiği elmalı kurabiye nasıl yapılır? Elmalı kurabiye tarifi oktay usta farkıyla sitemizde. Elmalı kurabiye tarifi, yapılışı ve malzemeleri ile en açık anlatımı ile hem de.

Elmalı Kurabiye Malzemeleri

  • 1 paket margarin, oda sıcaklığında
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı kadar yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 1.5 su bardağı kadar pudra şekeri
  • Aldığı kadar un

İç malzemeleri:

  • 4 elma
  • 5 yemek kaşığı kadar ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı kadar tarçın
  • 1 yemek kaşığı kadar pudra şekeri

 

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır

Oktay usta elmalı kurabiye tarifi için, ilk olarak elmalarımızı soyalım rendeleyelim.

Bir teflon tavaya, elmaları, 5 yemek kaşığı kadar ceviz içini, 1 yemek kaşığı kadar pudra şekerini, bir tatlı kaşığı kadar tarçını da ekleyelim.

Elmalar  suyunu çekip biraz kavrulunca ateşten alıp soğuması için tezgahta bir kenara alalım.

Elmalı kurabiye tarifi hamurunu hazırlamaya başlayalım. İlk olarak geniş bir yoğurma kabının içine, bir su bardağı kadar unu, yumuşamış margarini ve pudra şekerini ekleyelim.

Yoğurmaya başlayalım, kulak memesi kıvamında, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.

Hamurdan ufak parçalar koparalım, tezgahta merdane yardımıyla açalım. Açtığımız yarım cm kalınlığındaki hamuru, üçgen parçalar halinde keselim güzelce.

Her üçgenin geniş kenarına bir parça elma harcı koyalım, sonra ucuna doğru rulo biçiminde saralım güzelce. Aynı sigara böreği yapar gibi sarıyoruz. Elmalı kurabiye oktay usta bitti sayılır.

Hazırladığımız elmalı kurabiye tarifi rulolarını, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü hafiften pembeleşinceye kadar yaklaşık 35-40 dk. kadar pişirelim.

Oktay usta elmalı kurabiyelerimiz fırında piştikten sonra tezgaha soğuması için alalım.

Kurabiyelerimiz tamamen soğuyunca üzerine bir süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpelim. Servis edelim.

Elmalı kurabiye nasıl yapılır, oktay usta elmalı kurabiye tarifi bu kadar. Afiyet olsun.

Sitemizde bulunan diğer kolay kurabiye tariflerine de göz atmanızı öneriyoruz.

elmalı kurabiye nasıl yapılır

elmalı kurabiye nasıl yapılır

 

 

Paylaş.

Yorum Yap