Elmalı Muzlu Kakaolu Kek Tarifi

0

Elmalı Muzlu Kakaolu Kek Tarifi

Kolay kek tarifimiz, elmalı muzlu kakaolu kek tarifi ile karşınızdayız. Elmalı kek tarifi, muzlu kek tarifi ve kakaolu kek tarifini birleştirip sizlere sunmaya karar verdik.

Elmalı muzlu kakaolu kek yapılışı ile üç kekin de tadına varmanız çok kolay.

Kakaolu kek nasıl yapılır? tarifimizi elmalı ve muzlu haliyle aşağıda bulacaksınız.

Oktay usta kakaolu kek tarifimizi mutlaka deneyin diyoruz.

Elmalı Muzlu Kakaolu Kek Tarifi Malzemeleri

  • 5 adet yumurta gerekiyor
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • bir çimdik tuz
  • 175 gr. kadar tereyağı, oda sıcaklığında yumuşamış olmalı
  • 1 su bardağı kadar süt
  • 1 elmanın rendesi
  • 1 yemek kaşığı kadar limon suyu
  • 4 yemek kaşığı file fındık içi
  • 3 yemek kaşığı kadar çekirdeksiz kuru üzüm gerekli

 

Ayrıca;

  • 1 paket kakao tozu
  • bir çay bardağı çikolata rendesi
  • 1 muz, olgun
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı kadar un gerekli

Elmalı Muzlu Kakaolu Kek Tarifi Oktay Usta

Kolay kek tarifimize, elmalı muzlu kakaolu kek tarifimize başlayalım. Öncelikle fırınımızı 175 dereceye getirip ayarlayalım. Kek kalıbımızın her tarafını margarin ile güzelce yağlayalım, tezgahta beklesin.

Genişçe bir karıştırma kabı hazırlayalım. İçine oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri ekleyelim, mikser ile iyice çırpalım. Kremsi bir kıvam alana kadar çırpalım.

Ardından bu karışıma, vanilini ve teker teker yumurtaları ekleyerek çırpmaya devam edelim.

Sonra süt ekleyelim, çırpmaya devam edelim.

İyice çırptığımız bu sıvı karışıma, elediğimiz un ile birlikte kabartma tozunu ekleyelim, tekrar çırpalım, kıvamında bir kek hamuru elde edelim.

Kek hamurumuzu iki eşit parçaya ayıralım. İki kaba aktaralım.

Bir kabın içindeki hamura, elma rendemizi, file fındık içimizi, kuru üzümlerimizi ve bir kaşık limon suyunu ekleyelim. Karıştıralım güzelce, homojen bir karışım elde edene kadar spatula ile karıştıralım tüm malzemeyi.

Diğer hamurun içine ise, kakao tozu ile bir çay bardağı çikotala rendesini, olgun muz püresi ile birlikte ekleyelim. Yine bir spatula ile iyice karıştıralım.

Şimdi; biri elmalı diğeri muzlu ve çikolatalı iki kek karışımı elde etmiş olduk.

Yağladığımız kek kalıbının içine önce kakaolu kek karışımını aktaralım. Üzerine de elmalı kek karışımını aktaralım.

Sonrasında kalıbımızı tezgaha bir iki kez vurup havasını alalım hamurun.

Önceden ısıtılmış fırında, 175 derece de elmalı muzlu kakaolu kek tarifimizi yaklaşık yarım saat kadar kontrollü olarak pişirelim.

Piştikten sonra kakaolu kek tarifimizi tezgaha alalım. Soğuması için bekleyip, kalıptan çıkaralım. Üzerine pudra şeker serpelim. Dilimleyip servis edelim.

Elmalı muzlu kakaolu kek yapılışı bu kadar. Kakaolu kek nasıl yapılır? elmalı muzlu kakaolu kek tarifimizi beğendiğinizi umarız.

Oktay usta kakaolu kek yapılışı afiyet olsun efendim.

elmalı muzlu kakaolu kek tarifi

elmalı muzlu kakaolu kek tarifi

 

Paylaş.

Yorum Yap