Elmas Kurabiye

2

Elmas Kurabiye Tarifi

Kolay kurabiye tarifi için şimdi de elmas kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Elmas kurabiye yapılışı, malzemeleri ve ayrıntıları ile aşağıda yer alıyor. Çay saatleri için bu güzel ve kolay kurabiyeyi mutlaka deneyin diyoruz.

Kolay kurabiye yapılışı için aşağıdaki tarifimizi sizlere sunuyoruz.

Elmas Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 200 gr. kadar oda sıcaklığında tereyağı gerekiyor
  • 1 yumurta gerekli
  • 1 küçük çay bardağı kadar toz şeker gerekli
  • 2 yemek kaşığı kadar tepeleme kakao tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu gerekli
  • aldığı kadar da un kullanıyoruz
  • Üzeri için, çikolatalı krema, nutella vs. kullanıyoruz
  • Kurabiyeleri bulamak için bir miktar toz şeker gerekli

Elmas Kurabiye Oktay Usta

Elmas kurabiye oktay usta için ilk olarak geniş ve derin bir kaba, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, toz şekeri, vanilyayı, kabartma tozunu ve kakao tozunu aktarıyoruz. Sonra yumurtayı da ekliyoruz. Hepsini tüm malzemeleri şöyle bir karıştıralım. Sonra azar azar un ekleyip, yoğurmaya başlıyoruz.

Unu azar azar ekliyoruz, yaklaşık 3 veya 3.5 su bardağı kadar un kullanılabilir. Kıvamını ayarlamak için azar azar ekleyin, un elenmiş olmalı.

Daha sonrasında toz şekeri bir kaseye koyup, tezgaha yanımıza alalım.

Hamurumuz istediğimiz gibi olunca, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Sonra elimizle yuvarlayalım. Yuvarladığımız elmas kurabiye tarifini güzelce toz şekere bulayalım. Sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim aralıklı olarak.

Yağlı kağıda dizdiğimiz tüm kurabiyelerin üzerine baş parmağımızla bastırıp, çukur açalım bir miktar.

elmas kurabiye yapılışı

elmas kurabiye yapılışı

Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar kontrollü olarak pişirelim. Kurabiyelerimiz çatlamaya başlayınca kurabiye tarifimiz hazır demektir.

Pişince hemen fırından alalım, sonra tezgahta soğumaya bırakalım elması kurabiye tarifimizi.

Elmas kurabiye oktay usta tarifimiz soğuyunca, bir çay kaşığı yardımı ile ortalarına nutella veya çikolatalı başka bir krema koyalım.

Elmas kurabiye yapılışı bu kadar. Elmas kurabiye oktay usta afiyet olsun efendim. Elmas kurabiye tarifimizi beğendiğinizi umarız.

elmas kurabiye

elmas kurabiye

 

Paylaş.

2 yorum

  1. Cok Guzel oluyor zaten hep canm cekiyodu ama yapmasini bilmiyodum simdi ogrendim harika bence tesekkurler Oktay Usta 😀

Yorum Yap