Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi

0

Etimekli Tavuk Göğsü Malzemeleri :

  • 1 paket tuzsuz etimek
  • Şerbet Malzemeleri:
  • 1.5 su bardağı kadar şeker
  • 2 su bardağı kadar su

Tavuk Göğsü İçin:

  • 1 su bardağı kadar şeker
  • 1 litre kadar süt
  • 1 su bardağı kadar un
  • 1 paket vanilya
  • 60 gr. kadar margarin
  • Üzerini süslemek için bir su bardağı kırılmış fındık içi

Etimekli Tavuk Göğsü Tarifi:

Bu çok sevilen tavuk göğsünün çok güzel ve kolay bir tarifi. Tavuk göğsünü yapmak için, bir tencereye unu, şekeri, sütümüzü azar azar olmak üzere ekleyip, sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamında bir muhallebi olmaya başlayınca, üzerine margarinimizi ve vanilyayı da ekleyip, bir miktar daha karıştırarak pişiriyoruz. Sonrasında mikser le yaklaşık 10 dk. kadar çırpıyoruz, böylece pürüzsüz hale getiriyoruz muhallebimizi. Bir kenarda tavuk göğsü için hazırladığımız muhallebi beklerken, şerbetini hazırlamaya koyuluyoruz. Şerbeti için bir tencereye şekeri ve suyu koyup kaynatıyoruz, ılınması için bir kenara koyuyoruz. Etimeklerimizi bir borcama diziyoruz. Etimeklerin üzerine şerbetimizi dolaştırarak döküyoruz. Daha sonra muhallebimizi etimeklerimizin üzerine bolca döküyoruz. Sonrasında düzleştirip yayıyoruz. Sonrasında kırık fındık içini bolca muhallebimizin üzerine döküyoruz. Bu şekilde buzdolabında en az iki saat bekletip, soğutuyoruz. Etimekli tavuk göğsü tatlımız servise hazırdır.

etimekli tavuk göğsü tarifi

etimekli tavuk göğsü tarifi

 

Paylaş.

Yorum Yap