Ev Yapımı Ispanaklı Pide

0

Ispanaklı Pide Tarifi

Ev yapımı ıspanaklı pide hiç denediniz mi ? Ispanaklı pide tarifini evde yapmak aşağıdaki ayrıntılı tarifimiz ile çok kolay. Ev yapımı ıspanaklı pide tarifi, ıspanaklı pide yapılışı aşağıda yer alıyor. Sindirim dostu, demir vitaminli ıspanakları eğer derin dondurcuya koyup saklayanlardansanız, işte şimdi kullanma zamanı geldi.

Ispanaklı Pide Tarifi Malzemeleri

  • 1 çay bardağı kadar zeytin yağı kullanıyoruz
  • 1 su bardağı kadar yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • bir miktar su
  • 4 su bardağı kadar un gerekli

İç malzemeleri:

  • yarım kg. kadar ıspanak gerekli
  • 1 kuru soğan kullanıyoruz
  • bir miktar zeytinyağı
  • tuz
  • 1 yumurta
  • bir miktar beyaz peynir
  • bir miktar kırmızı pul biber, miktarını siz belirleyiniz

 Ev Yapımı Ispanaklı Pide Nasıl Yapılır

Ispanaklı pide tarifi için; ev yapımı ıspanaklı pide nasıl yapılır tarifimize başlayalım. Öncelikle geniş bir yoğurma kabının içine hamur malzemelerini aktaralım. Sonra yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru kıvamında yoğurmak için gerektikçe su ekleyelim, ama azar azar ekleyelim.

Hamuru yoğururken bir tencerede yağımızı kızdıralım. Sonra yemeklik doğranmış kuru soğanı ekleyelim. Soğanları pembeleşene kadar kavurmaya başlayalım.

Önceden yıkadığımız ve süzülmüş ıspanakları içine aktarıp, tuzu ekleyelim. Ispanakları ve soğanla birlikte tencerede kavurmaya başlayalım.

Hazırladığımız ıspanaklı iç harcımızı tencereden başka bir kaba aktaralım, soğumaya bırakalım. Tamamen soğuyunca da içine beyaz peynir ve acı pul biberi ekleyelim. Malzemeleri karıştıralım. İç harcımız hazırdır artık.

Hazırladığımız hamurumuzu yaklaşık on altı parçaya bölelim. Sonra her parçayı merdane ile biraz oval olacak şekilde açalım.

Açtığımız oval hamurun ortasına uzunlamasına ıspanaklı iç harcı döşeyelim. Ardından kenarlarını kıvırıp pidemizi hazırlayalım.

ıspanaklı pide tarifi

ıspanaklı pide tarifi

Yağladığımız fırın tepsisine pide hamurlarımızı bu şekilde hazırlayıp dizelim.

Bir yumurta sarısını çırpıp, pidelerin kenarlarına bir fırça yardımı ile sürelim. Kalan yumurta sarısını pidelerin üzerine, ıspanakların üzerine gelecek şekilde dağıtalım.

İstereniz, ıspanakların ortasına yumurta da kırabilirsiniz size kalmış. Ispanaklı pide tarifi bu kadar basit. Ev yapımı ıspanaklı pide nasıl yapılır tarifimizi beğeneceğinizi umuyoruz.

Ev yapımı ıspanaklı pide tarifi bu kadar. Ispanaklı pide yapılışı afiyet olsun.

ev yapımı ıspanaklı pide

ev yapımı ıspanaklı pide

Paylaş.

Yorum Yap