Fincan Keki Tarifi

0

Oktay Usta Fincan Keki Malzemeleri

  • 2 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • yarım çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yumurta
  • 2 çay bardağı şeker

Fincan Keki Tarifi

Kek için olan tüm malzemelerimizi güzelce karıştırıp harcımızı hazırlıyoruz. Elimize büyük bir tencere alıyoruz. Tenceremiz içine fincanlar alabilecek şekilde olmalı. Daha sonra kullanacağımız kadar fincanı önce yağlıyoruz, daha sonra un serpiyoruz hafifçe. Hazırladığımız harcımızı fincanlarımızın yarısı dolacak şekilde paylaştırıyoruz. Daha sonra fincanlarımızı tencereye yerleştiriyoruz. Fincanların yarısına gelecek kadar kaynar su ekliyoruz. Üzerine bir bez örtüyoruz ki buhar yoğunlaşıp keklere damlalar düşmesin. Kapağını kapatıyoruz. Yaklaşık 20 dk. kadar önce harlı bir ateşte sonra tencerenin altını kısarak, kısık ateşte kekimizi pişiriyoruz. Pişdiğine kanaat getirince ateşi kapatıyoruz. Yaklaşık 15 dk. beklettikten sonra üzerine hindistan cevizi ve çikolat sosu, tarçın vb. serpip servis edebilirsiniz.

fincan keki

fincan keki

Paylaş.

Yorum Yap