Fındık Kurabiye Tarifi

0

Fındık Kurabiye Nasıl Yapılır

Sizlere fındık kurabiye tarifimizi sunuyoruz efendim. Atıştırmalık küçük bir şeyler isteyenlere, fındık kurabiye nasıl yapılır tarifimizi denemek güzel bir seçim olacak. Fındık kurabiyesi yapılışı için gereken her şey aşağıda. Deneyiniz.

Fındık Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 225 gr. kadar tereyağı, eritelim çok hafif ılınsın
  • 1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı kadar sirke kullanalım
  • 2 çay kaşığı kadar tuz
  • 1 çay bardağı kadar toz şeker
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 tatlı kaşığı kadar nane
  • 1 tatlı kaşığı kadar mahlep
  • 1 tatlı kaşığı kadar pul biber
  • 1 paket kabartma tozu kullanalım
  • aldığı kadar un
  • Üzeri için 1 yumurta sarısı, bir tatlı kaşığı kadar pekmez

Fındık Kurabiye

Fındık kurabiye tarifi için ilk olarak erittiğimiz ve hafif ılınmış tereyağını bir karıştırma kabına alalım. Üzerine sıvı yağı ekleyelim. İki tane yumurtayı ve dört yemek kaşığı kadar sirkeyi de katalım içine. Şöyle bir çırpma teli ile bu malzemeleri karıştıralım.

Sonra toz şeker, tuz ve sırayla diğer malzemeleri; çörek otu, nane, mahlep pul biberi ekleyelim karıştıralım. Şimdi bu sıvı karışımın içine kuru malzemeyi yani unu ekleyeceğiz.

Un ve kabartma tozunu da eleyerek karıştıralım. Karışan bu malzemeleri de azar azar içine ekleyelim. Yoğurmaya başlayalım.

Kıvamında yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştıralım. Yoğurduğumuz hamurdan fındık büyüklüğünde küçük küçük parçalar koparalım, elimizle yuvarlayalım efendim. Sonra da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim bunları.

Daha sonra da bir yumurta sarısını çırpalım hafiften, içine bir tatlı kaşığı pekmez koyalım. Yine karıştıralım ve bunu bir fırça ile fındık kurabiyelerin üzerine sürelim efendim.

Fındık kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında güzelce pişirelim.

Kolay kurabiye tarifimiz, fındık kurabiyesi yapılışı bu kadar. Fındık kurabiyesi nasıl yapılır tarifimiz afiyet olsun.

fındık kurabiye tarifi

fındık kurabiye tarifi

Paylaş.

Yorum Yap