Fıstıklı Keşkül Tarifi

0

Oktay Usta Fıstıklı Keşkül Tarifi Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay bardağı ince çekilmiş Antep fıstığı
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu

Oktay Usta Fıstıklı Keşkül Tarifi

Öncelikle sütümüzden bir bardağı bir kenara ayırıyoruz, daha sonra kalan sütü şekerle bir tencerede kaynatıyoruz. Daha sonra ayırdığımız bir bardak sütle yumurta sarısını, pirinç ununu, ve unumuzu karıştırıp çırpıyoruz. Bu karışımı kaynayan sütümüze yavaş yavaş ekleyip, karıştırıyoruz. Yaklaşık 5 dk. Kaynadıktan sonra Antep fıstığını ekliyoruz. Bir iki taşım kaynadıktan sonra sıcakken kaselere paylaştırıyoruz. Soğuyunca servis ediyoruz.

fıstıklı keşkül tatlısı

fıstıklı keşkül tatlısı

Paylaş.

Yorum Yap