Frambuazlı Trileçe Tatlısı Tarifi

0

Güzel bir balkan tatlısıdır. Trileçe tarifi. Frambuazlı trileçe nasıl yapılır, frambuazlı trileçe yapımı, trileçe oktay usta farkıyla sizler için en kolay anlatımı ile sitemizde.

Frambuazlı Trileçe Tatlısı Tarifi Malzemeleri

  • 1.5 su bardağı kadar şeker
  • 5 yumurta
  • 3 su bardağı kadar un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kadar kabartma tozu

Şerbeti için malzemeler

  • 2.5 paket süt kreması
  • 150 gr. kadar süt tozu
  • yarım su bardağı kadar şeker

Sos için:

  • 1 paket frambuaz sosu,hazır

Trileçe

Frambuazlı Trileçe Nasıl Yapılır

Ramazan ayında iftar sofralarına çok yakışacak bir tatlıdır trileçe tarifi. İlk olarak yumurtamızın sarısı ve beyazını ayırıyoruz. Sarısını bir kapta mikserle çırpıyoruz. Yumurta aklarını ise geniş ve derin bir kapta, şeker ekleyerek katılaşana kadar çırpıyoruz. Sarılarını kar gibi olmuş katılaşmış beyazların içine ilave edip, yine çırpıyoruz. İçine unu, kabartma tozumuzu, vanilyayı ekleyip, yavaşça yumurta aklarını söndürmeden alt üst edilir, karıştırılır. Sonrasında fırın kabına dökülür, üzeri düzeltilir. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir. Sonrasında ılınması beklenir. Trileçe tarifi şerbeti hazırlamaya başlanır. Bütün şerbet malzemeleri karıştırılarak bir tencerede ocağa alınır. Karıştırarak pişirilmeye başlanır. Kaynatılmamalı. Ilınınca ocaktan alınır. Sonrasında ılınmış trileçe kekini, dilimliyoruz. Kepçeyle şerbeti üzerinde gezdirip, çekmesini sağlıyoruz. Bu şekilde dolapta yaklaşık 3 saat bekletiyoruz. Servis öncesi hazır frambuaz sosunu gezdirip, servis ediyoruz. Ramazan tatlımız frambuazlı trileçe tatlımız afiyet olsun.

not: Trilieçe tarifi için istenirse frambuaz sosunu kendimizde hazırlayabiliriz. Bir kase frambuazı robottan geçirip; 4 kaşık pudra şekeriyle ocakta kaynatalım. Sonra üzerine bir kaşık nişastayı suyla açıp ekleyelim. Birkaç dakika kaynatıp, ocaktan alıp karıştırarak ılıtıyoruz. Frambuaz sos bu kadar.

frambuazlı trileçe tatlısı tarifi

frambuazlı trileçe tatlısı tarifi

 

Paylaş.

Yorum Yap