Gül Tatlısı Yapılışı

0

Gül Tatlısı

Ramazan bayramı tarifi olarak sizlere şerbetli gül tatlısı tarifini sunuyoruz. Bayramın ikinci günü hala tatlı yapmak isteyenler için güzel bir seçenek olacak gül tatlısı yapılışı.

Oktay usta tatlı tarifi, gül tatlısı tüm ayrıntısı ile aşağıda yer alıyor. Gül tatlısı nasıl yapılır ? gül şekli nasıl verilir ? kolay gül tatlısı yapılışı her şeyiyle burada yer alıyor.

Gül Tatlısı Tarifi Malzemeleri

  • 100 gr. oda sıcaklığında tereyağı gerekiyor iyice yumuşamış
  • 1 su bardağı kadar sıvı yağ gerekiyor
  • 1 su bardağı kadar yoğurt
  • 1 su bardağı kadar irmik kullanıyoruz
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • yaklaşık 4.5 su bardağı kadar un gerekiyor tarifimizde
  • pembe veya kırmızı bir çay kaşığı gıda boyası kullanıyoruz

Şerbet Malzemeleri:

  • 4 su bardağı kadar su
  • 4 su bardağı kadar şeker
  • çeyrek limon suyu gerekiyor

Kolay Gül Tatlısı

Kolay gül tatlısı tarifi için öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Şerbet için su ve şekeri bir tencereye alıp kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra, yaklaşık beş dakika kadar daha kaynamasına izin verip, altını kısıp, limon suyunu sıkıyoruz. Ardından bir kaç dakika kadar sonra ateşten alıp, soğuması için bir kenarda bekletiyoruz.

Kolay gül tatlısı yapılışı için derince bir kap alıyoruz. İçine oda sıcaklığındaki yumuşamış tereyağını ve sıvı yağımızı aktarıyoruz.

Ardından yumurtayı ve yoğurdu ekliyoruz. Karıştırıyoruz hepsini. Sonrasında ise kalan malzemeleri ekleyip, en son dört bardak unu ekliyoruz. Karıştırıp yoğurdukça kalan yarım su bardağı unu da gerekiyorsa ekliyoruz. Yumuşak kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. (kullanmak isterseniz hamura malzemeleri eklerken gıda boyasını da ekleyin )

Hamurumuzu tezgaha alıyoruz. Sonra merdane ile açmaya başlıyoruz. Yarım santim kalınlığına ulaşana kadar açtıktan sonra, açtığımız bu hamurdan küçük bir çay bardağı ağzını kullanarak yuvarlak şekiller kesiyoruz.

Dört adet yuvarlak şekli aralıklı olarak aşağıdaki gibi dizip, yuvarlayıp gül şekli veriyoruz.

gül tatlısı nasıl yapılır

gül tatlısı nasıl yapılır

Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp, yağlanmış tepsiye diziyoruz. Her gül şeklinin ortasına birer tane fındık oturtuyoruz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırında renk değiştirene kadar güzelce pişiriyoruz.

Gül tatlısı tarifi pişince fırından alıp, beş dakika ilk sıcaklığı geçsin diye bekletiyoruz. Ardından iyice ılınmış soğuğa yakın şerbeti tatlımızın üzerinde gezdiriyoruz.

Gül tatlısı yapılışı bu kadar. Kolay gül tatlısı tarifi afiyet olsun efendim. Gül tatlısı tarifini zevkle servis edip tüketebilirsiniz.

İyi bayramlar dileriz.

gül tatlısı yapılışı

gül tatlısı yapılışı

 

Paylaş.

Yorum Yap