Haşhaşlı Çörek Tarifi

0

Haşhaşlı Çörek Tarifi Malzemeleri

  • 1 su bardağı kadar süt
  • 1 su bardağı kadar su
  • 1.5 tatlı kaşığı kadar toz maya
  • 1 su bardağı kadar sıvı yağ
  • yeteri kadar un

İç harcı malzemeleri

  • 1 paket erimiş margarin
  • 4 yemek kaşığı kadar ezilmiş haşhaş
  • 1 su bardağı kadar sıvı yağ

Haşhalı Çörek Tarifi

Bu güzel kolay haşhaşlı çöreğimizi hazırlamak için ilk olarak geniş bir yoğurma kabında tüm hamur malzemelerini karıştırarak güzelce yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam ediyoruz. Sonrasında bu hamurumuzu mayalamasını beklemeden yaklaşık sekiz bezeye parçaya ayırıyoruz. Tezgahta merdane yardımıyla ince ince bezelerimizi açıyoruz. Sonra başka bir kapta hazırlayıp karıştırdığımız iç harcımızı kat kat bezelerimize sürüp hazırlıyoruz. Sonra bezelerimizi ister rulo halinde, ister birbirine dolayarak, sağlı sollu kıvırarak tepsimize diziyoruz. Sonra tepsideyken yaklaşık 20 dk. kadar dinlendiriyoruz. Sonra fırına veriyoruz. Afiyet olsun. Not: dilerseniz harcına ceviz de katabilirsiniz.

haşhaşlı çörek tarifi

haşhaşlı çörek tarifi

Paylaş.

Yorum Yap