Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiye

0

Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiye Tarifi

Hindistan cevizli fındıklı kurabiye tarifi yapıyoruz. Az malzemeli, tam ölçüsünde kurabiye tarifi arayanlar için hindistan cevizli fındıklı kurabiye oktay usta farkıyla burada.

Hindistan cevizli fındıklı kurabiye tarifi için malzemeler aşağıda yer alıyor, size sadece tarifi uygulamak kalıyor efendim.

Bu arada bu kolay kurabiye tarifimizi isterseniz sadece hindistan cevizli, isterseniz bademli, isterseniz badem fındık karışık da yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun efendim.

Hindistancevizli Fındıklı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı dolusu Hindistan cevizi kullanıyoruz
  • 2 yemek kaşığı dolusu nişasta kullanıyoruz, buğday
  • 100 gr. Kadar oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı kullanıyoruz
  • Bir türk kahve fincanına yakın sıvı yağ
  • 1 çay bardağı+ 1 çay bardağından iki parmak eksik toz şeker gerekli
  • 1.5 su bardağı kadar un gerekli tarifimiz için
  • Ayrıca bir çay bardağı dolusu iri kıyılmış fındık içi kullanacağız (isteğe bağlı tabi )

Üzeri için:

  • 1 yumurta akı, hafifçe çırpılmış
  • Bir su bardağı kadar hindistan cevizi, bir su bardağı kadar fındık içi, badem ceviz karışımı size kalmış…

 

Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır

Nefis kolay kurabiye tarifimize; hindistan cevizli fındıklı kurabiye nasıl yapılır tarifimize başlayalım. Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra; oda sıcaklığındaki yumuşamış tereyağını bir kaba alalım.

Ardından içine toz şekeri ekleyip, şeker eriyene kadar çırpalım, krema kıvamına gelmeli efendim.

Ardından içine sırasıyla, sıvı yağımızı, Hindistan cevizini, nişastayı, dövülmüş fındığımızı en son olarak da unumuzu azar azar ekleyelim.

Tüm malzemeleri yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene dek yoğuralım. Kolay kurabiye tarifimiz, Hindistan cevizli fındıklı kurabiye oktay usta tarifimize devam edelim.

Tezgahta bir kasede çırpılmış yumurta akını ve başka kase içinde de iri kıyılmış fındık içini hazır edelim.

Ardından hamurumuzu tezgaha aktaralım, tekrar yoğuralım, iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Elimizle yuvarlayalım hafifçe yassılaştıralım önce yumurta akına sonra hindistan cevizi ile karıştırdığınız iri kıyılmış fındık içine batıralım. ( İsterseniz bir kısmını sadece hindistan cevizli, bir kısmını fındık badem ya da ceviz karışık da deneyin güzel oluyor)

Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim aralıklı olarak.

Hindistan cevizli fındıklı kurabiyemizi önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Daha sonra fırın telinde soğutalım.

Hindistan cevizli fındıklı kurabiye yapılışı bu kadar. Hindistan cevizli fındıklı kurabiye tarifi afiyet olsun.

Not: Sitemizde benzer pek çok kurabiye tarifi bulunmaktadır, kolay kurabiye tarifi arıyorsanız bu tarife de göz atınız. Ya da buna tıklayabilirsiniz.

hindistan cevizli fındıklı kurabiye

hindistan cevizli fındıklı kurabiye

Paylaş.

Yorum Yap