Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

0

Oktay Usta Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 1 paket margarin
  • 1.5 su bardağı pudra şekeri
  • 6 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yumurta
  • 4 su bardağı kadar un

Oktay Usta Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Geniş bir karıştırma kabının içine margarini, pudraşekerini, 2 yumurtanın sarısını ve 3 kaşık kadar hindistancevizini ilave edip karıştırıyoruz. Bu karışımı elimizle yoğurmaya başlıyoruz. Daha sonra kabartma tozunu ve unumuzu azar azar ilave edip, yoğurmaya devam ediyoruz. Bu hamurumuzdan kıvamı gelince, iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz. Önce hazırdladığımız çırpılmış yumurta akına, sonra hindistancevizine bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziyoruz. Yaklaşık 180 derece fırında 20 dk. Kadar pişiriyoruz. Fırın telinde ılıyınca, servise hazırdır.

hindistan cevizli kurabiye

hindistan cevizli kurabiye

Paylaş.

Yorum Yap