Hindistan Cevizli Ve Limonlu Kek Tarifi

0

Hindistan Cevizli Limonlu Kek

Hindistan cevizli limonlu kek tarifimizi yapıyoruz. Hindistan cevizli limonlu kek oktay usta farkıyla, lezzetli yumuşacık bir tarif olarak karşınızda.

Hem kolay kek tarifi, hem de yumuşacık, çayın yanına pratik bir şeyler arıyorsanız, Hindistan cevizli limonlu kek tarifi tam size göre.

Hindistan Cevizli Limonlu Kek Tarifi Malzemeleri

  • 3 yumurta kullanıyoruz
  • 1 su bardağı dolusu Hindistan cevizi kullanıyoruz
  • 1 adet limonun suyunu kullanacağız
  • 1 limonun kabuğunun rendesi
  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ gerekli
  • 10 yemek kaşığı kadar toz şeker kullanıyoruz
  • 2 yemek kaşığı kadar nişasta gerekli
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin kullanıyoruz
  • 1.5 su bardağı kadar un gerekli

 

Hindistan Cevizli Limonlu Kek Yapılışı

Hindistan cevizli limonlu kek yapılışına başlayalım. Bunun için bir karıştırma kabının içine toz şekeri, yumurtalarla birlikte alalım. Sonra iki malzemeyi en az 8 dakika kadar mikserin hızlı devrinde çok iyi çırpalım. Burası çok önemli, iki malzemeyi çok iyi sabırla çırpıyoruz.

Sonrasında içine limon suyunu, limon kabuğunun rendesini ekleyelim. Karıştıralım mikserin düşük devri ile. Ardından nişastamızı, yağımızı, Hindistan cevizini de ekleyelim. Yine mikser ile karıştıralım.

Başka bir kapta karıştırdığımız elenmiş un ve kabartma tozu, vanilin karışımını da azar azar bu çırptığımız karışıma ekleyelim. Sonra da bir spatula ile tüm malzemeler birbirine geçene kadar karıştırıyoruz.

Bir kek kalıbını yağlayalım, hafifçe unlayalım efendim. Sonra hazırladığımız Hindistan cevizli limonlu kek tarifi hamurunu aktaralım içine. Spatula ile üzerini düzeltelim. Kalıbı bir iki kez tezgaha vuralım.

Ardından Hindistan cevizli kek tarifimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar kontrollü olarak pişirelim. Kürdan testi yapıp içinin pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra, fırında çok tutmayalım.

Sonrasında Hindistan cevizli limonlu kek oktay usta tarifimizi tezgahta ılınmaya bırakalım. Sonra kalıptan çıkarıp, servis edebilirsiniz.

Hindistan cevizli limonlu kek yapılışı bu kadar. Hindistan cevizli limonlu kek tarifi afiyet olsun.

hindistan cevizli limonlu kek tarifi

hindistan cevizli limonlu kek tarifiay us

Paylaş.

Yorum Yap