Hurmalı Üzümlü Bar

0

Hurmalı Üzümlü Bar Tarifi

Hurmalı üzümlü bar tarifimizi çok seveceksiniz. Enerjiye ihtiyaç duyduğunuz her an, hurmalı üzümlü bar tarifi ile dolup taşacaksınız. Çocuklarınızın okulda beslenme çantası için mükemmel bir atıştırmalık üstelik.

Hurmalı üzümlü bar yapılışı, basit malzemeleri ayrıntılı tarifi ile aşağıda. Mutlaka deneyin, çocuklarınızın beslenme çantasına eklemeyi unutmayın. Bar tarifi kolay ve nefis, çok seveceksiniz.

Hurmalı Üzümlü Bar Tarifi Malzemeleri

  • 1 su bardağı dolusu yıkanmış, doğranmış hurma
  • yarım su bardağı sultaniye üzümü, çekirdeksiz
  • yarım su bardağı badem, ceviz, fındık karışımı, çekirdek içi

Hurmalı Üzümlü Bar Yapılışı

Hurmalı üzümlü bar yapılışı için öncelikle hurmaları ve üzümleri yıkayın, hurmaları çekirdeklerini çıkarıp doğrayın güzelce.

hurmaları ve üzümleri hazırlayalım

hurmaları ve üzümleri hazırlayalım

Doğranmış hurmaları, çekirdeksiz üzümler ile birlikte bir blendıra aktarın, güzelce püre haline getirin. Birbirine karışık bir püre haline gelecektir. Sonra başka bir geniş kaba aktarın bunu.

hurmalı üzümlü karışımı blendırdan geçirip, başka bir kaba aktaralım

hurmalı üzümlü karışımı blendırdan geçirip, başka bir kaba aktaralım

Sonrasında bir teflon tavaya, badem kırıklarını, ceviz kırıklarını, fındık kırıklarını alalım birlikte. Kısık ateşte alt üst ederek güzelce kavuralım karışımı. Sonra soğuması için bir başka kaba aktaralım.

kuruyemiş karışımını kavurup başka bir kaba aktaralım

kuruyemiş karışımını kavurup başka bir kaba aktaralım

Ardından soğuyan bu kuruyemiş karışımını blendıra aktarıp, iyice bulgur gibi olacak şekilde blendırı çalıştıralım.

kuruyemiş karışımını blendırdan geçirelim

kuruyemiş karışımını blendırdan geçirelim

Ardından bu blendırdaki kuruyemişleri, kaba aktardığımız hurma üzüm püresine aktaralım. Hepsini bir kaşıkla güzelce karıştıralım. Yoğuralım.

hurmalı üzüm karışımının üzerine aktaralım, yoğurmaya başlayalım

hurmalı üzüm karışımının üzerine aktaralım, yoğurmaya başlayalım

 

güzelce yoğuralım

güzelce yoğuralım

Sonra yoğurduğumuz bu hamuru, bir top haline getirip tezgaha alalım.

hamuru yoğurup, top haline getirelim, tezgaha yağlı kağıt üzerine alalım

hamuru yoğurup, top haline getirelim, tezgaha yağlı kağıt üzerine alalım

Tezgahta iki adet yağlı kağıt arasına alıp, düzleştirelim, kare veya dikdörtgen haline gelene dek yağlı kağıt arasında merdane ile açalım.

Parmak kalınlığındaki bu dikdörtgen hamuru, yağlı kağıt arsında sarılı bir şekilde buzdolabına kaldırıp, buzlukta donduralım.

iki yağlı kağıt arasında açıp, düzleştirip, yine yağlı kağıda sarıp, buzluğa kaldıralım

iki yağlı kağıt arasında açıp, düzleştirip, yine yağlı kağıda sarıp, buzluğa kaldıralım

Donduktan sonra, tezgaha alalım, istediğimiz büyüklükte kareler halinde keselim bir bıçakta.

donduktan sonra, buzdolabından çıkarıp dilimleyelim güzelce

donduktan sonra, buzdolabından çıkarıp dilimleyelim güzelce

Hurmalı üzümlü bar yapılışı bu kadar. Hurmalı üzümlü bar tarifimizi streç filme sarıp, buzdolabında saklayabilirsiniz.

Çocuklarınız için mutlaka beslenme çantasına koyun, sağlıklı bir enerji kaynağı olacaktır. Ayrıca küçük yaştan bu gibi sağlıklı gıdalara alıştırmanız da faydalı olacaktır. Ne kadar az abur cubur, çikolata o kadar sağlık demektir. 

Hurmalı üzümlü bar tarifimizi beğendiğinizi umarız. Hurmalı üzümlü bar oktay usta farkıyla şimdiden afiyet olsun yarasın efendim.

hurmalı üzümlü bar tarifi

hurmalı üzümlü bar tarifi

Paylaş.

Yorum Yap