İshakiye Tatlısı Tarifi

0

Oktay Usta İshakiye Tatlısı Malzemeleri

  • 800 ml kadar süt
  • 70 gr. pirinç unu
  • 100 gr. badem unu
  • 100 gr. tereyağı
  • file badem
  • 1 su bardağı yaban mersini

Oktay Usta İshakiye Tatlısı Tarifi

Tereyağımızı bir tencerede eritiyoruz. Daha sonra içine pirinç unu ve badem unumuzu ekliyoruz. Sürekli karıştırarak kısık ateşte unumuzu kavuruyoruz. Daha sonra sütü azar azar karıştırarak ekliyoruz. Karışımımız iyice pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştırıp pişiriyoruz. Daha sora şekerimizi ekleyip bir iki taşım kaynatıp hemen alıyoruz. Kaselere sıcakken döküyoruz. Soğumasını bekliyoruz. Daha sonra ise badem ve yaban mersini ile süsleyip servis ediyoruz.

ishakiye tatlısı

ishakiye tatlısı

Paylaş.

Yorum Yap