Kasede Güllaç Tarifi

0

Ramazan tatlımız güllacı birde kase veya cup’da yapmaya ne dersiniz. Kasede güllaç nasıl yapılır, güllaç malzemeleri sizler için en kolay anlatımı ile aşağıda yer alıyor.

Kasede Güllaç Tarifi Malzemeleri

  • 2 lt. kadar süt orta yağlı olsun
  • 2 su bardağı kadar şeker
  • her kase için bir güllaç yaprağı
  • 1 paket vanilya tozu
  • yarım fincan gül suyu
  • 2 su bardağı kadar rondoda çekilmiş ceviz içi
  • üzerini süslemek için, antep fıstığı, fındık, nar taneleri vs.

Kasede Güllaç Tarifi

Kase ve cupta sunmak için güllaç güzel bir seçenek aslında. Bunun için ilk olarak sütümüzü şeker ile karıştırarak kaynatıyoruz. Sonrasında kaynamaya başlar başlamaz vanilyayı ve gül suyunu ilave edip bir iki çeviriyoruz. Kaynadıktan sonra ateşten alıp ılınması için tezgahta bekletiyoruz. Sütümüz ılındıktan sonra kaselerimizi tezgaha alıyoruz. Her bir kase için bir yaprak güllacı parçalayıp süte batırıp kaseye yerleştiriyoruz. Güllaç yaprağının yarısını kaseye koyunca üzerine rondodan geçirdiğimiz ceviz içini paylaştıralım. Sonra kalan güllaç yapraklarını ceviz içinin üzerine yine süte batırıp ekleyelim. Sonra bütün kaseleri böyle hazırlayıp, üzerine her kaseye veya cupa bir veya bir buçuk kepçe kadar süt ekleyelim. Sonra üzerine nar, fındık, antep fıstığı serpip süslüyoruz. Buzdolabına soğuması için kaldırıyoruz. Kasede veya cup’da güllaç tarifimiz bu kadar. Hem sunumu hem yenmesi çok güzel. Afiyet olsun.

kasede güllaç tarifi

kasede güllaç tarifi

Paylaş.

Yorum Yap