Kek Tarifi, Lokum Kek

2

Kek Tarifi, Lokum Kek

Kek tarifi, lokum kek tarifi. Lokum kek tarifi, lokum kek nasıl yapılır, kolay kek oktay usta farkıyla sitemizde. Kahve ve çay keyfi için hem kolay hem lezzetli bir kek tarifi.

Kek Tarifi, Lokum Kek Malzemeleri

  • 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
  • 2 yumurta
  • 1.5 su bardağı kadar un
  • yarım su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • yarım su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım paket vanilya

Sosu için malzemeler:

  • 1 su bardağı kadar süt
  • 2 yemek kaşığı kadar şeker
  • 1 yemek kaşığı kadar kakao
  • 5 parça kadar bitter çikolata

Kek Tarifi, Lokum Kek

Lokum kek nasıl yapılır? Kek tarifi, lokum kek için bize gereken ilk şey orta boy bir dikdörtgen borcam, ya da fırın kabı. Kolay kek oktay usta farkıyla sizinle.

Kek tarifi için ilk olarak şekeri ve yumurtaları bir kapta mikserle düşük, sonra hızlı devirde mikserle krema kıvamına gelinceye dek çırpıyoruz.

Sonra içine sütü, sıvı yağı ekleyip, çırpma teli ile devam edelim çırpmaya.

Unumuzu, vanilyayı, kabartma tozunu bir kapta karıştırıp, eleyip bunu da çırptığımız karışıma ekleyelim. Hamur kıvamında güzelce karıştıralım.

Sonra 22×27 cm. lik (yaklaşık)  dikdörtgen borcamımızı, fırın kalıbımızı yağlayıp, hafiften unlayalım veya bunlar olmaz ise yağlı kağıtta olur.

Lokum kek tarifleri hamurumuzu bu fırın tepsimize aktarıp, 170 derece fırınımızda üstü kızarana kadar güzelce pişiriyoruz.

Sonra sos malzemelerini ufak bir tencereye alıp, karıştırıyoruz. Kısık ateşte karıştırarak çikolata ve şekerimiz eriyene kadar ateşte tutuyoruz. Sonra ateşten alıp, karıştırarak soğumasını sağlıyoruz. Bir çukur kaba bolca hindistan cevizi serpiyoruz. Kek yapımı son aşamasına geldi.

Fırından çıkmış soğumuş lokum kek tarifi kare küpler halinde keselim. Sonra kestiğimiz küpleri bu çikolatalı sosa batıralım, sonrada hindistan cevizine bulayalım. Servis tepsisine alalım. Kek tarifi, lokum kek tarifi bu kadardır. Afiyet olsun.

 

kek tarifi lokum kek

kek tarifi lokum kek

Paylaş.

2 yorum

Yorum Yap