Kepekli Kurabiye Tarifi

0

Kepekli Kurabiye Tarifi

Kolay kurabiye tarifi, kepekli kurabiye tarifimizi sizlere sunuyoruz. Kepekli un kullanarak yaptığımız bu oktay usta kurabiye tarifine bayılacaksınız.

Kolay kurabiye nasıl yapılır? diyorsanız kepekli kurabiye yapılışı size göre. Kepekli kurabiye adım adım yapılışı ile burada.

Kepekli Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 2 adet yumurta sarısı kullanıyoruz
  • 6 yemek kaşığı kadar şeker gerekiyor
  • 2 yemek kaşığı kadar yoğurt
  • 1 su bardağı dolusu kuru üzüm, çekirdeksiz
  • 1 su bardağı kadar iri kıyılmış ceviz içi
  • yarım su bardağı kadar sıvı yağ gerekiyor
  • 1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kadar tarçın
  • 5 çay bardağı kadar kepekli un gerekiyor

Kepekli Kurabiye Yapılışı

Kepekli kurabiye yapılışı için ilk olarak; küçük bir kaseye kuru üzümleri ekleyelim. Yaklaşık on on beş dk. kadar sıcak suda bekletelim, sonra üzümleri süzüp, kurutalım

Un ve kabartma tozunu birlikte bir gazete kağıdının üzerine eleyelim.

Sonra geniş bir yoğurma kabının içine tüm malzemeleri, unlu karışım hariç teker teker ekleyelim.

Ardından elenmiş unu da eklemeye başlayalım, karıştırıp, yoğuralım.

Hamurumuz hafif ele yapışan bir hamur olacak ama fazla cıvık olmayacak.

Sonrasında bir tepsiye yağlı kağıt serelim. Sonra hazırladığımız kurabiye hamurundan, bir kaşık kullanarak alalım, gelişigüzel düzeltmeden, yağlı kağıt üzerine aralıklı olarak dizelim.

Tüm hamuru bu şekilde dizip, bitirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık yarım saat kadar kontrollü olarak pişirelim.

Kepekli kurabiye tarifimiz bu kadar. Kepekli kurabiye yapılışını beğendiğinizi umarız.

Kolay kurabiye tarifi, tam ölçüsünde kurabiye tarifimiz ile farklı bir tarif denemeye davet ediyoruz sizleri.

kepekli kurabiye tarifi

kepekli kurabiye tarifi

Paylaş.

Yorum Yap