Kepekli Pankek Tarifi

0

Kepekli Pankek Tarifi

Kepekli pankek tarifi, pankek sevenler, diyette olanlar, kepekli un kullanmak zorunda olanlar için kepekli pankek yapılışı. Kahvaltı sofralarını şenlendiren kepekli pankek tarifi.

Kepekli Pankek Tarifi Malzemeleri

  • Yarım su bardağı kadar kepekli un
  • Bir su bardağı kadar buğday unu
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1.5 tatlı kaşığı kadar kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı kadar ılık süt
  • 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
  • Ayrıca pankekleri kızartmakta kullanacağımız çok az sıvı yağ

Kepekli Pankek Tarifi

Kepekli pankek tarifi için ilk olarak bütün kuru malzemeleri bir karıştırma kabında, birbirine karıştıralım.

Sonra başka bir kapta yumurtayı çırpalım güzelce, içine sütü ve sıvı yağı ekleyip, tekrar çırpalım.

Sıvı malzemenin içine kuru malzemeleri ekleyerek, bir yandan güzelce çırpmaya karıştırmaya devam edelim.

Bu kepekli pankek tarifi hamuru karışımı yaklaşık 30 dk.kadar tezgahta oda sıcaklığında dinlendirelim.

Tavamızı ateşe alalım. İçini sıvı yağla yağlayalım güzelce. Dibi kalın olsa daha iyi olur tavamızın.

Hazırladığımız kepekli pankek tarifi hamurundan bir yemek kaşığı dolusu alalım yağladığımız döküm tavamıza aktaralım, hamurun üzerine hafifçe kaşıkla bastırıp, yassılaştıralım çok az.

Pankek tarifi hamuru, pişip, göz göz olunca arkasını da kızartalım.

Sonra ateşten alıp servis tepsisine koyalım.

Pankek tarifleri hamurları hepsi kızarınca, servis tepsisine alınca; isterseniz üzerine bal, reçel, krema  döküp, meyvelerle süsleyip servis edebilirsiniz.

Kepekli pankek tarifi bu kadardır. Pankek  tarifleri için sitemizdeki diğer tariflere göz atabilirsiniz. Afiyet olsun efendim.

kepekli pankek tarifi

kepekli pankek tarifi

Paylaş.

Yorum Yap