Kolay Bayram Tatlısı Tarifi

0

Kolay Bayram Tatlısı Tarifi

Ramazan tarifleri için kolay bayram tatlısı tarifini sunuyoruz. Kolay bayram tatlısı nasıl yapılır? sizin için aşağıda yer alıyor. Kolay bayram tatlısı oktay usta farkıyla, malzemeleri, püf noktalarıyla seveceğiniz bir tarif olacaktır.

Kolay bayram tatlısı yapılışı, bir kaç gün önceden yapıp, bayram süresi boyunca rahatlıkla tüketebileceğiniz, az malzemeli, kalabalık bayram sofralarına özel bir tatlı tarifi.

Ramazan tarifleri arayanların da severek iftar tatlısı tarifi olarak düşünebilecekleri tatlımız şerbetli tatlıdır.

Kolay Bayram Tatlısı Tarifi Malzemeleri

  • yarım su bardağı kadar erimiş tereyağı gerekiyor
  • yarım su bardağı kadar sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kadar yoğurt
  • 1 yemek kaşığı kadar sirke, üzüm elma farketmez
  • 1 yumurta kullanıyoruz
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un kullanacağız
  • içine koymak için bir su bardağı kadar kıyılmış ceviz içi

Şerbet Malzemeleri:

  • 2 su bardağı kadar şeker
  • 3 su bardağı kadar su kullanacağız

 

Kolay Bayram Tatlısı Tarifi Oktay Usta

Ramazan tarifleri, kolay bayram tatlısı tarifi oktay usta tatlımıza başlıyoruz. Şerbetimizi hazırlayalım önce. Şerbet için bir tencereye su ve şekeri koyalım. Sonra kaynatalım, kaynayınca, altını kısıp bir kaç dk. daha kaynatalım. Tezgaha alıp, soğuması için bırakıyoruz.

İftar tatlısı tarifi için; genişçe bir yoğurma kabı hazırlıyoruz. İçine yarım su bardağı kadar erimiş tereyağını ve yarım su bardağı kadar sıvı yağı ekliyoruz.

İçine yoğurdumuzu ve sirkemizi de katıyoruz. Sonra da yumurtayı kırıyoruz.

Bu malzemeleri bir elimizle parmak uçlarımızla birbirine karıştırıyoruz.

Sonrasında içine un ve kabartma tozunu aktarıyoruz. Unumuzu bu aşamada azar azar gerektikçe, yoğurarak ekleyelim.

Kıvamında bir hamur elde edene kadar, yani kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.

Yoğurduğumuz bu hamuru top haline getiriyoruz. Kabın içinde tezgahta yaklaşık on dakika bu şekilde bekletelim üzeri kapalı.

Sonrasında bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım elimizle. Tezgahta merdane ile çay tabağını geçmeyecek şekilde açalım.

Açtığımız hamur kenarlarından çekilmiş bir yuvarlak gibi olmalı, tam daire gibi olmasın. 

Sonra hamurun karşılıklı iki kenarına bıçakla dörder beşer kesik atıyoruz. ( Bu kesikleri tutup saç örer gibi birbirinin üzerine kapatacağız. Resimden anlarsınız zaten nasıl öreceğinizi,)

kolay bayram tatlısı nasıl hazırlanır

kolay bayram tatlısı nasıl hazırlanır

Kesiklerin içine, yani hamurun arasına, ortasına, iri kıyılmış ceviz içinden koyuyoruz. Sonra da kenarlarını birbiri üzerine gelecek şekilde kapatıyoruz.

Hazırladığımız hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Hamur bitinceye dek bu işlemi tekrar ediyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kolay bayram tatlısı oktay usta tarifimizi kızarana kadar pişiriyoruz. Sonra fırından çıkarıp, tezgahta iki dakika kadar ilk sıcaklığı geçene kadar bekletiyoruz.

Ardından kolay bayram tatlısı tarifi oktay usta üzerine ılınmış, soğumaya yüz tutmuş şerbetimizi gezdiriyoruz.

Kolay bayram tatlısı nasıl yapılır? tarifimiz şerbetini çekmesi için yaklaşık iki saat kadar bekletildikten sonra, servis edilebilir.

Ramazan tariflerikolay bayram tatlısı yapılışı bu kadar. Afiyet olsun.

ramazan tarifleri, kolay bayram tatlısı tarifi

kolay bayram tatlısı tarifi

 

Paylaş.

Yorum Yap