Kolay Börek Nasıl Yapılır

0

Kolay Börek Tarifi

Kolay börek nasıl yapılır diyorsanız, kolay börek tarifimiz tam size göre. Kolay börek yapılışı, malzemeleri ve ayrıntısı ile burada.

Kolay börek oktay usta farkıyla çay saatleriniz için güzel bir seçenek.

Kolay Börek Tarifi Malzemeleri

  • yarım su bardağından biraz daha az tereyağı kullanacağız
  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı kadar süt
  • 3 yemek kaşığı kadar yoğurt
  • 1.5 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri kullanıyoruz
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir gerekli
  • 3 tane yufka yeterli olacak

Kolay Börek Oktay Usta

Kolay börek nasıl yapılır; kolay börek oktay usta için öncelikle,  tereyağını kısık ateşte eritelim, ılınmasını sağlayalım.

Sonra derince bir kap alalım. İçine yumurtaları kıralım, sütü ekleyelim, yoğurdu ekleyelim bir çırpma teli ile çırpalım güzelce. Ardından erimiş ılınmış tereyağını ekleyelim, hepsini çırpıp karıştıralım.

Kaşar peynirimizin yaklaşık yarısını bir kaseye ayıralım. Diğer yarısını da beyaz peynir ile birlikte bir kasede karıştıralım.

Sonra bunu da çırptığımız karışıma ekleyelim. Kolay börek yapılışına devam ediyoruz.

Peşinden yufkaları elimizle parçalayalım. Tıpkı gazete parçalar gibi ufak parçalar halinde çırptığımız bu karışıma ekleyelim. Bir elimizle tüm yufkaların ve çırpığımız karışımı birbirine karışmasını sağlayalım.

Dikdörtgen borcamı güzelce yağlayalım. Hazırladığımız bu yufkalı karışımı borcama aktaralım. Sonra da bir kenara ayırmış olduğumuz kaşar peynirini üzerine her tarafına gelecek şekilde serpelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirelim. Piştikten sonra bir miktar ılınmasını bekleyip, bir bıçakla kare kare dilimleyip, servis edelim.

Kolay börek tarifi bu kadar. Kolay börek oktay usta afiyet olsun efendim. Kolay börek nasıl yapılır diyenler için güzel bir tarif olduğunu umuyoruz.

kolay börek nasıl yapılır

kolay börek nasıl yapılır

Paylaş.

Yorum Yap