Kolay Dereotlu Poğaça Tarifi

0

Kolay Dereotlu Poğaça Tarifi

Oktay usta poğaça ve çörek tarifi ile; nefis ve kolay bir poğaça yapıyoruz; kolay dereotlu poğaça tarifi sizler için aşağıda yer alıyor. Dereotlu poğaça nasıl yapılır? dereotlu poğaça tarifi oktay usta farkıyla ayrıntıları ile.

Aşağıdaki tarifte tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim.

Kolay Dereotlu Poğaça Tarifi Malzemeleri

  • yarım demet dereotu, ince kıyılmış
  • 1 çay bardağı kadar yoğurt gerekli
  • 1 su bardağından bir parmak az margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • bir miktar tuz
  • 2 yumurta, bir yumurtanın sarısı üzerine kulanılacak
  • 200 gr. kadar beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı kadar üzüm sirkesi kullanacağız
  • aldığı kadar un kullanıyoruz

Kolay Dereotlu Poğaça Tarifi Oktay Usta

Sizlere kolay dereotlu poğaça tarifi oktay usta tarifimizi sunuyoruz.

Dere otunu ince ince kıyalım, peynirimizi ise ufalayalım bir kasenin içine.

Dereotlu poğaça yapımı için ilk olarak; oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan margarinimizi derin bir karıştırma kabına alalım.

Margarinin üzerine, bir yumurta ve bir yumurtanın beyazını aktarıp, bir yumurtanın sarısını ise bir kenara ayırıyoruz.

Parmak uçlarımızla karıştırmaya başlayarak, içine ince kıydığımız dere otunu ve ufaladığımız peynirimizi ekliyoruz.

Tüm malzemeleri bir elimizle karıştıralım güzelce.

Şimdi de bu karışıma, elenmiş un ve kabartma tozunu birlikte azar azar ekleyelim, yoğuralım güzelce.

Kıvamı yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olmalı. Sonra yoğurduğumuz bu hamurun üzerine bir bez örtüp, oda sıcaklığında yaklaşık 20 dk. kadar bekletiyoruz.

Sonra kolay dereotlu poğaça tarifi hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz, elimizle yuvarladıktan sonra, hafiften üstten bastırıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize diziyoruz aralıklı olarak.

Ayırdığımız bir yumurta sarısını, çırpıp, bir fırça ile tepsideki poğaçaların üzerine sürüyoruz.

İsterseniz, üzerlerine bir miktar susam, çörek otu da serpebilirsiniz bu aşamada.

Kolay dereotlu poğaça tarifimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarıp üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Kontrol etmeyi unutmayın pişerken.

Derotlu poğaça nasıl yapılır? tarifimiz umarız faydalı olmuştur.

Kolay dereotlu poğaça tarifi oktay usta sıcak çayın yanında servis edilip, keyfi çıkarılmalıdır. Afiyet olsun.

kolay dereotlu poğaça tarifi

kolay dereotlu poğaça tarifi

Paylaş.

Yorum Yap