Kolay Havuçlu Tatlı Tarifi

0

Havuçlu Tatlı Tarifi

Soğuk aylardan kalma güzel bir havuçlu tatlı tarifi yapıyoruz. Kolay havuçlu tatlı tarifi, malzemeleri ve ayrıntılı yapılışı ile aşağıda yer alıyor.

Kolay havuçlu tatlı tarifimizi beğeneceğinizi umuyoruz. Havuçlu kremalı tatlı tarifimizi, damla çikolata, badem, fındık vs. ile de zenginleştirebilirsiniz efendim.

Kolay Havuçlu Tatlı Tarifi Malzemeleri

  • yarım kg. kadar havuç kullanıyoruz
  • 1.5 çay bardağı kadar toz şeker kullanıyoruz
  • 2 su bardağı kadar su
  • 1 su bardağı kadar ince çekilmiş ceviz içi
  • 200 gr. kadar pötibör bisküvi kullanıyoruz
  • 4 yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi

Krema Malzemeleri:

  • 1.5 su bardağı kadar süt gerekli
  • 1 yemek kaşığı dolusu un gerekli
  • 2 yemek kaşığı kadar toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kadar nişasta
  • 2 yemek kaşığı kadar toz krem şanti kullanıyoruz

Havuçlu Kremalı Tatlı Tarifi

Kolay tatlı tarifi, havuçlu kremalı tatlı tarifi  için öncelikle bir kabın için havuçlarımızı rendeleyelim.

Sonra rendelenmiş havuçları bir tavaya alalım, içine su ve toz şekeri ekleyelim, Orta ateşte arada karıştırarak havuçlarımızı pişirelim.

Tamamen yumuşayan havuçlarımızı yine başka bir kaba aktarıp, çatalla ezelim güzelce. Arından üzerine elimizle kırdığımız pötibör bisküvileri ekleyelim. Ceviz içini de ekleyelim. Havuçlarla beraber elimizle güzelce yoğuralım.

Yoğurduğumuz bu havuçlu hamurdan elimizle parçalar koparalım, yuvarlayalım sonra hindistan cevizine bulayalım. Avuç içimizde ortası çukur toplar yapıp bir tepsiye dizelim. Havuçlu kremalı tatlı tarifi devam ediyor.

Sonrasında kremamızı yapmaya başlayalım. Bunun için sütümüzü, toz şekerimizi, nişastamızı ve unumuzu uygun bir tencereye alalım. Karıştırıp, orta ateşte sürekli çırpma teli ile karıştırarak pişirelim.

Göz göz olup koyulaşınca ateşten alalım. Sonra ılınması için tezgahta bir kaşıkla iki dakika kadar karıştıralım.

Ilınan kremanın içine toz krem şantiyi ekleyelim. Mikser ile yaklaşık beş dakika kadar çırpalım.

Kremamızı tezgahta soğuması için bekletelim bir miktar. Sonra bir sıkma torbasına dolduralım.

Tepsiye dizdiğimiz ortası çukur havuç toplarının üzerine istediğimiz gibi kremamızı sıkalım.

Kolay havuçlu tatlı tarifi bu kadar. Kolay havuçlu tatlı yapılışı afiyet olsun efendim.  Havuçlu kremalı tatlı tarifimizi isterseniz, fındık, badem, damla çikolatalar ile karıştırarak da zenginleştirebilirsiniz.

kolay havuçlu tatlı tarifi

kolay havuçlu tatlı tarifi

Paylaş.

Yorum Yap