Kolay Kahvaltı Böreği

0

Kolay Kahvaltı Böreği

Oktay usta börek tarifleri, kolay kahvaltı böreği tarifi ile devam ediyor. Buzlukta saklayıp, istediğiniz zaman kullanabileceğiniz, kolay börek tarifi ile karşınızdayız. Patatesli börek tarifi, kolay kahvaltı böreği yapılışı aşağıda tüm ayrıntıları ile yer alıyor.

Kolay Kahvaltı Böreği Malzemeleri

  • 6 adet yufka
  • 150 gr. margarin
  • 2 yumurta sarısı

İç malzemeleri:

  • 4-5 haşlanmış patates
  • 2-3 yemek kaşığı kadar tereyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • tuz
  • karabiber

Kolay Kahvaltı Böreği

Kalabalık sofralar için oktay usta börek tariflerinin, en kolay kahvaltı böreği tarifi ile karşınızdayız. İlk olarak iç malzememizi hazırlayalım.

Bunun için patateslerimizi haşlayalım, güzelce soyalım, sonra bir çatalla bir kapta ezelim.

Bir tavanın içine tereyağımızı alalım, eritelim, soğanlarımızı ince ve minik doğrayıp, tereyağında kavuralım.

Ezdiğimiz patatesleri, tavaya aktaralım, üzerine tuzu ve karabiberi ekleyelim, güzelce tahta bir kaşıkla alt üst edelim, birbirine karışsın iyice.

Sonra 150 gr. margarinimizi yine bir tavada eritelim. Tezgahta bir köşeye alalım.

Bir adet yufkamızı tezgaha serelim, bir fırça ile erimiş margarini yufkanın her yerine sürelim.

Sonra ikinci yufkayı da bu yufkanın üzerine yayalım, margarini sürelim her yerine.

İkili bu yufkayı sekiz adet üçgen parçaya bölelim bıçakla.

Bir ikili  üçgen parçanın geniş tarafına patatesli iç harçtan koyalım, sonra sigara böreği gibi ucuna doğru saralım.

Bütün yufkaları da aynı bu şekilde saralım, bir kaba aktaralım.

Genişçe bir kaba su dolduralım, her bir böreği sırayla suya batırıp, hırpalamadan çıkarıp, derince bir saklama kabına (yağlı kağıt serilmiş olsun) tek tek saklama kabına aktaralım.

Hepsini bu şekilde birbirine değmeden kabın içine yerleştirin. ( diyelim kabın içine yağlı kağıt serdiniz, sonra içine dört adet börek yerleştirin, tekrar yağlı kağıt tekrar börek vs…şeklinde)

Bu şekilde börekleri saklama kabıyla birlikte, derin dondurucuya yerleştirin.

Hazırlanması:

Börekleri derin dondurucudan çıkartacağınız zaman, sadece ihtiyacınız kadar çıkarın, yine su dolu bir kaba daldırın, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin, sıcak sıcak servis edin.

Not: Kolay kahvaltı böreği tarifimiz dolapta saklanmaya uygun bir tariftir. Börekleri hazırladıktan sonra, suya daldırıp, birbirine değmeden, bir saklama kabında uzun süre derin dondurucuda saklayabilirsiniz.

Oktay usta kolay börek tarifleri, kolay kahvaltı böreği tarifi bu kadardır.

Çocuğunuz için, okul beslenmesi için, acil günlerinizde, komşu ziyaretlerinde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Pratik börek tarifini beğendiğinizi umarız. Afiyet olsun.

Sitemizde bulunan diğer kolay börek tariflerine, patatesli börek tariflerine göz atmanızı öneriyoruz.

kolay kahvaltı böreği

kolay kahvaltı böreği

Paylaş.

Yorum Yap