Kolay Kek Tarifleri

2

Kolay Kek Tarifleri

Kolay kek tarifleri, kolay kek tarifi, kolay kek nasıl yapılır hepsi burada. Kolay kek oktay usta farkıyla sitemizde. Kolay kek yapılışı, püf noktaları, lokum kek tarifi, küp kek tarifi ile sitemizde.

Kolay Kek Malzemeleri

Pandispanya malzemeleri:

  • 3 yumurta
  • yarım su bardağı kadar pudra şekeri
  • 105 gr. kadar un
  • 35 gr. kadar mısır unu
  • 15 gr. tereyağı
  • 3 yemek kaşığı kadar sıcak su
  • 1 paket kabartma tozu

Çikolata sosu malzemeleri:

  • 500 gr. kadar pudra şekeri
  • 30 gr. kadar kakao tozu
  • 15 gr. kadar tereyağı
  • yarım su bardağı kadar süt
  • 400 gr. kadar bulamak için hindistan cevizi
  • (sos malzemeleri kekin miktarına veya arzunuza göre ayarlanabilir)

Kolay Kek Tarifleri

Kolay kek tarifleri için, yapımı kolay lezzetli bir lokum kek tarifi. Kolay kek nasıl yapılır diyenler için harika bir küp kek, lokum kek tarifi.

Öncelikle kolay kek tarifi için fırınımızı önceden 175 dereceye ayarlıyoruz. Tercihen tam kare bir kek kalıbını da hazırlıyoruz. Yağlı kağıt seriyoruz.

Kolay kek tarifleri için; bir kapta yumurtayı çırpıyoruz. Şeker ekleyip, orta hızda yine mikserde çırpıyoruz. Karışım kıvam alıp, soluk sarı olana kadar çırpmaya devam ediyoruz.

Un ve mısır ununu birlikte eleyip karıştırıyoruz. Sonra çırpılmış yumurta karışımının içine kuru malzemeyi yani unu ve kabartma tozunu harmanlayıp, ekliyoruz. Başka bir küçük kapta sıcak su ile tereyağını karıştırıp eritiyoruz.Bir spatula yardımı ile erimiş tereyağını karışıma ekleyip, güzelce karıştırıp, kıvamını ayarlıyoruz.

Yağlı kağıt serilmiş kare fırın tepsimize karışımı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dk. kadar pişiriyoruz. Keki kontrol ediyoruz, hafifçe dokunulduğunda sünger gibi yaylanacaktır. O zaman kıvamında bir kek elde etmişsinizdir. Fırın telinde kapağı açık soğumaya bırakıyoruz. Sonra kekimizi mümkünse bir gece buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Böylece kolay kek tarifi pandispanyası hem kıvamı daha güzel olacak, hem kare kare kesilmesi daha rahat olacaktır, ama şart da değil.

kolay kek tarifleri pandispanya

kolay kek tarifleri pandispanya

Kolay kek tarifleri, lokum kek tarifi için çikolata sosunu hazırlayalım. Bunun için benmari yöntemini tercih ediyoruz. Kaynayan su dolu bir tencere üzerine, daha küçük bir tencere yerleştiriyoruz. Bu küçüktencerenin içine pudra şekeri ve kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz. Sonra, sütü ve tereyağını ekleyip, erimesini sağlıyoruz. Sürekli karıştırıyoruz bu arada çikolata sosunu. Kıvamını ayarlamak için eğer çok kalınsa bir miktar daha çok az kaynar süt eklenebilir.

Not: Bu tarif için, kek unu bulup kullanırsanız çok dahi iye verim alırsınız, sünger kekiniz daha güzel gelir.

sos ve hindistan cevizi

sos ve hindistan cevizi

Çukur bir kaba bolca hindistan cevizi döküyoruz. Kare kare dilimlediğimiz küp şeklindeki keklerimizi de tezgaha alıyoruz. Bir çatal yardımıyla önce çikolata sosuna, sonra da hindistan cevizine bulayıp, servis tepsimize diziyoruz. Kek tarifleri, kolay kek tarifi; lokum kek bu kadar kolay.

Lokum kek tarifi, kolay kek tarifi istediğiniz gibi servis edilebilir. (kuruyemiş kırıkları, file badem vs) Küp kek afiyet olsun.

Not: Kolay kek tarifleri, özellikle kolay kek tarifi için, küp küp bir sünger kek yapmayı tercih ettik. Çatalla sosa batırması, hindistan cevizine bulanması, sunumu ve saklanması kolay bir tarif olduğu için, arzu ederseniz daha büyük parçalara da pandispanyanızı bölebilirsiniz.

lokum kek tarifleri

lokum kek tarifleri

 

kolay kek tarifleri

kolay kek tarifleri

Paylaş.

2 yorum

Yorum Yap