Kolay Patatesli Kek

0

Kolay Patatesli Kek

Kolay kek tariflerinde bu hafta kolay patatesli kek yapıyoruz. Oktay usta kek tarifleri, patatesli kek nasıl yapılır? hangi malzemeler kullanılır, tüm ayrıntılarını sizleri için aşağıda sunuyor.

Kolay Patatesli Kek Tarifi Malzemeleri

  • 2.5 su bardağı kadar un kullanıyoruz
  • 2 adet orta boy haşlanmış patates gerekiyor
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı kadar sıvı yağ
  • 1 su bardağı kadar yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 adet taze yeşil soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
  • 1 yemek kaşığı kadar susam
  • 1 tatlı kaşığı kadar çörek otu

Patatesli Kek Nasıl Yapılır

Kolay kek tarifi, patatesli kek nasıl yapılır için ilk olarak haşlanmış patateslerimizi soyuyoruz. Küp küp doğruyoruz. Zeytin büyüklüğünde küpler olması yeterli.

Maydanozları ve yeşil soğanı ince ince kıyıp, bir küçük kaba aktaralım beklesin.

Sonra derin ve geniş bir kapta, yumurtayı, sıvı yağı ve yoğurdu, bir çimdik tuz ile üç dk. kadar mikser ile yüksek devirde çırpalım iyice.

Sonrasında çırptığımız bu karışıma, kabartma tozu ile birlikte unumuzu mutlaka eleyerek ekleyelim. Mikser kullanarak yaklaşık bir dk. kadar daha çırpalım karışımı.

İnce ince kıydığınız maydanoz ve yeşil soğanı ekleyelim, bir spatula ile karıştıralım.

Sonrasında doğradığımız haşlanmış patateslerimizi de bu karışıma dökelim ve yine bir spatula ile yine karıştıralım.

Patatesli kek tarifi karışımını, yağlanmış uygun büyüklükte bir borcama aktaralım. Spatula ile üzerini düzeltelim. Eşit kalınlıkta olsun her tarafta. Sonra üzerine dilerseniz bir miktar susam ve çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık yarım saat kadar kontrollü olarak pişirelim.

Patatesli kek tarifi oktay usta, fırından çıkınca tezgahta tamamen soğutalım. Sonra dilimleyerek çayın yanında servis edelim.

Patatesli kek yapımı bu kadardır. Patatesli kek nasıl yapılır? tarifimizi beğendiğimizi umarız. Afiyet olsun.

patatesli kek tarifi

patatesli kek tarifi

Paylaş.

Yorum Yap